新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的(de)坛子中，可(kě)保存(cún)半年左右时(shí)间的。关于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮(pí)冷藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇(zhē)皮(pí)怎么保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食(shí)用水母，早在(z女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思ài)一千六百多(duō)年前(qián)的(de)晋代就已经(jīng)开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至(zhì)广(guǎng)东沿海(hǎi)均(jūn)有(yǒu)分布，海蜇是我(wǒ)国(guó)沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了(le)。并非是所有水母(mǔ)都可(kě)以吃，在(zài)我国(guó)的东南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾(fán)化开的水中浸泡(pào)，泡(pào)好后装入到可以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存(cún)半年(nián)左右时(shí)间(jiān)。

　　2、直(zhí)接(jiē)用盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物(wù)，直(zhí)接放在(zài)盐中来回滚(gǔn)动(dòng)，让它的表面(miàn)被盐(yán)包起(qǐ)来，把(bǎ)沾(zhān)好盐的海蜇头放在(zài)可(kě)以密封的罐(guàn)子中，放在(zài)阴凉处(chù)，可保存(cún)半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮(pí)时(shí)注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或(huò)黄色(sè)的，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还要(yào)闻一下(xià)是否带(dài)腥臭味，用手揉一下(xià)皮质(zhì)，选择(zé)质地坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一(yī)种食物在我们国家的(de)历(lì)史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一(yī)种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些(xiē)小的技巧，下面就来介(jiè)绍(shào)有(yǒu)关海蜇(zhē)保存的一些(xiē) 方法(fǎ) ，希望能对(duì)朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明(míng)矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾(fán)的比例，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水化开，晾凉(liáng)后(hòu)倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故(gù)人(rén)，浸好(hǎo)密封，可(kě)保(bǎo)存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买(mǎi)来的(de)海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用(yòng)盐(yán)一层一(yī)层地将它胞(bāo)起来(lái)，存放在(zài)干(gàn)净(jìng)小(xiǎo)口(kǒu)的坛子(zi)或罐子里，上面一(yī)层要(yào)多放些盐(yán)，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤(shāng)，一(yī)般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时(shí)后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现线(xiàn)状排列(liè)的有红斑的血疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛，轻者可(kě)在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的(de)患者局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全身表(biǎo)现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精(jīng)神不(bù)振及(jí)胸闷气(qì)短(duǎn)。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉(mài)数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病(bìng)人可(kě)在短时间(jiān)内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤最重(zhòng)要之(zhī)处在(zài)于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要做好个人(rén)防(fáng)护，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞(lāo)时尽量用(yòng)工具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体(tǐ)质的人(rén)应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的(de)科普 教育 宣传广播，以提高(gāo)游人自我防护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在(zài)海中乘(chéng)船者若发现海蜇千万不可碰(pèng)触(chù)，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦(dàn)发(fā)生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌(huāng)，只要及时到(dào)医(yī)院诊治(zhì)，一般都能较快好转和(hé)痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措失当或大(dà)意麻(má)痹，则易(yì)出现溺(nì)水、跌伤或(huò)因救治不及时(shí)而(ér)发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应(yīng)尽(jǐn)快用毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触(chù)手或(huò)毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明(míng)矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全身反应(yīng)严重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎(suì)末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放入适量的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在香菜(cài)上面，放糖和(hé)醋搅匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入热(rè)水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡(pào)嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜(jiāng)片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加(jiā)盐(yán)、味(wèi)精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑(hēi)木耳一起(qǐ)整(zhěng)齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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