大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存的(de)。关于大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃，大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜(xiān)的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保存，大明(míng)虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层(céng)，春季时会(huì)洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾(xiā)就(jiù)会出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季(jì)时会成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的(de)速(sù)度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还(hái)要(yào)先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在春(chūn)季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要(yào)经常(cháng)巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公(gōng)斤(jīn)培养(yǎng)基(jī)础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很(hěn)多(duō)人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大(dà)家分享(xiǎng)活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来(lái)，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度(dù)，来保持(chí)基围(wéi)虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三口(kǒu)吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒(hé)，过节(jié)日的话可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可(kě)以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚(dù)面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚(dù)中间有一条黑色(sè)的(de)虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻(qīng)轻(qīng)划一(yī)下，取(qǔ)出黑(hēi)色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的(de)虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。