冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及(jí)冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么(me)样的(de)比(bǐ)较甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的(de)温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红(hóng)之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含(hán)很多(duō)汁液，重(zh安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统òng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)已经坏(huài)了(le)，好的(de)冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位(wèi)都同(tóng)意(yì)去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点，先尝一(yī)尝味(wèi)道，如果吃起来(lái)外面(miàn)是(shì)甜的，里面是不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十(shí)月(yuè)中旬左右上市的，这个季(jì)节才(cái)是时(shí)令最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前(qián)上市(shì)的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的(de)，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际(jì)上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时候(hòu)也特别不(bù)会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每(měi)次去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并(bìng)不(bù)是完(wán)全青(qīng)色(sè)，也不是(shì)完全红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另(lìng)外(wài)红色(sè)要比绿色稍微面积大(dà)一些(xiē)，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全(qu安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统án)是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它(tā)含有汁液(yè)很多，重量上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如(rú)果(guǒ)能够轻(qīng)松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大(dà)红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透(tòu)不(bù)了(le)最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候(hòu)要(yào)注意(yì)到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择(zé)，大概率都(dōu)能(néng)够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市(shì)的(de)时候(hòu)再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特(tè)别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多(duō)吃，吃(chī)多(duō)了(le)也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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