榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃(chī)完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新(xīn)鲜，而(ér)关(guān)节脱落的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来(lái)储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺(cì)别扎到(dào)手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养元(yuán)素，可是有些(xiē)人(rén)在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？yòu)香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个(gè)头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色(sè)也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是(shì)长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可(kě)能这(zhè)个(gè)榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来(lái)说，体(tǐ)型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zh北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？ōng)含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如(rú)果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了的(de)榴(liú)莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的(de)是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放(fàng)进(jìn)保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时(shí)候吃(chī)就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几(jǐ)天等它自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些(xiē)黄(huáng)色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲(lián)的刺）

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