黄(huáng)喉要煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉要煮(zhǔ)多(duō)久才(cái)能熟(shú)火锅(guō)1-3分钟，黄喉要(yào)煮(zhǔ)1-3分钟的(de)。

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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅

　　黄喉一般要煮1-3分(fēn16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长)钟。

　　若火锅一直(zhí)保持着水开的状态,这(zhè)时候(hòu)放入(rù)口感爽脆黄喉,大概1-3分(fēn)钟左右,发(fā)现黄喉颜色变了就(jiù)说明熟了,可以食用了。

黄(huáng)喉(hóu)怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉切花刀(dāo)，方法是切连(lián)刀丝5刀(dāo)一节，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切(qiè)片备(bèi)用。

　　2、调(diào)制味(wèi)汁，生抽、味精(jīng)、鸡精调好(hǎo)加入适量香油(yóu)花(huā)椒(jiāo)油并(bìng)加(jiā)入适量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水至(zhì)沸，焯黄(huáng)喉，焯7成熟即可（因为还要下(xià)锅炒制），时间不宜过(guò)长，否则影(yǐng)响(xiǎng)口感

　　4、锅内热(rè)油，先爆香干(gàn)青花椒在加入姜蒜片爆(bào)香(xiāng)，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀(yún)即可。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双(shuāng)椒(jiāo)爆(bào)黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉的(de)做法有什么

　　黄喉是中的一种食(shí)物，来自于(yú)猪、牛(niú)等家畜的大血管，（一般为主动脉，又称心(xīn)管，常被(bèi)误解为(wèi)食管或气管）在火锅菜肴中又分为发(fā)制黄(huáng)喉和(hé)鲜(xiān)黄喉，在(zài)火锅中重(zhòng)要(yào)的特(tè)点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作(zuò)将黄喉炒(chǎo)着吃。

新鲜(xiān)黄喉(hóu)怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很(hěn)多不好的(de)物质，所(suǒ)以在烹饪(rèn)之前(qián)要(yào)用开(kāi)水浸泡大(dà)约(yuē)二十(shí)分钟，这样可以有效去除上(shàng)面的脏东西，然后冲(chōng)洗干净(jìng)即可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有杀菌功能，在泡黄喉的过(guò)程中最好用(yòng)手搓揉一下，这样可以将(jiāng)里面(miàn)脏的物质洗(xǐ)出来，然(rán)后再(zài)换清水反复搓洗，直到(dào)彻底清洗干净为止。

黄喉的营养价值

　　最常(cháng)吃的(de)黄喉(hóu)是属于猪体内血(xuè)管的一部份，主(16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长zhǔ)要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中(zhōng)，牛黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻烦，若处理不(bù)好，口(kǒu)感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动(dòng)，不过专业吃货很(hěn)多都(dōu)爱吃牛黄喉(hóu)。

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