关(guān)于肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一(yī)般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最(zuì)新(xīn)生(shēng)活经验内容(róng)如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇(gū)、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠(cháng)粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制作(zuò)方式(shì)比(bǐ)较复(fù)杂(zá)，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉成团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重、红(hóng)薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水揉成团，然(rán)后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干(gàn)燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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