铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘(pán)中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之(zhī)为次品的(de)。关(guān)于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及(jí)铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏(huài)图片(piàn)，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认铁观(guān)音的(de)好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之(z再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了hī)间，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质接近(jìn)于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(ró再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了u)软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)）的(de)为上品，暗浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选(xuǎn)再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了用热(rè)嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的(de)外形(xíng)、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香气纯洁(jié)的即(jí)观音特征显着均(jūn)为(wèi)上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶(chá)匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要(yào)太多），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

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