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fe2o3是什么化学元素红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯(shǔ)中的(de)淀粉很难消化、吸(xī)收，有或许由(yóu)于消(xiāo)化不良而出现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做(zuò)熟，才(cái)可让红(hóng)薯(shǔ)中的淀(diàn)粉发生(shēng)变(biàn)化，相对(duì)更易(yì)消(xiāo)化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是(shì)由(yóu)于生红(hóng)薯中含有一种气化酶(méi)，会导致食用红薯后产气(qì)，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白心红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯(shǔ)的(de)滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散(sàn)，口感十分(fēn)嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉含量比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，口感上糯(nuò)而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

fe2o3是什么化学元素>　　黄心红薯是最常(cháng)见(jiàn)的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是(shì)特(tè)别好，可是(shì)养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较(jiào)大，在(zài)购买的时分依(yī)据自己的需求来(lái)挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要咱(zán)们最直(zhí)观能(néng)看到的便是红薯的外观了，在购买(mǎi)红薯(shǔ)的时分，咱们能(néng)够先(xiān)看下红薯的外观，挑选(xuǎn)外形(xíng)丰满(mǎn)、外(wài)表(biǎo)润滑(huá)地进(jìn)行购(gòu)买(mǎi)，假(jiǎ)如红薯外表(biǎo)皮(pí)是(shì)高低不平或(huò)许有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺口(kǒu)的就(jiù)别买了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗(cū)糙(cāo)，或许也(yě)是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还(hái)有便是发芽(yá)的必定不要(yào)购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这(zhè)种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成长fe2o3是什么化学元素的过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养(yǎng)分价值更(gèng)好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起(qǐ)来(lái)比较美(měi)观(guān)，可是相比较来说(shuō)，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放(fàng)进购物(wù)袋的时分，能够随手(shǒu)捏一下红(hóng)薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的，假(jiǎ)如是捏起来比较软(ruǎn)的话(huà)，有或许是水分丢失导(dǎo)致的(de)，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧(jǐn)实水(shuǐ)分也比较足的。