斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说trong>桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米、力源大(dà)米、天湖香米(mǐ)的(de)出浆都比较高的。关于(yú)桂(guì)林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨(mó)浆米线，桂(guì)林大(dà)米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂林是(shì)属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西(xī)壮(zhuàng)族自治区,桂(guì)林市(shì)是广(guǎng)斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的一(yī)个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属(shǔ)植物(wù)的(de)果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后的(de)成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要(yào)粮食之(zhī)一(yī)，也是亚(yà)洲人的主要粮(liáng)食之一(yī)，全(quán)世(shì)界约(yuē)有二分之一的人口食用大(dà)米(mǐ)，常见(jiàn)当作主食(shí)的(de)地区(qū)在亚洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到桂林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水浸泡几(jǐ)天(tiān)，然后(hòu)将米磨成(chéng)米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得(dé)极有筋力(lì)、不(bù)易(yì)断碎，最(zuì)后用压(yā)榨机将粉团压榨成(chéng)一(yī)根(gēn)根韧性极(jí)好的米粉(fěn)条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不(bù)同的配料(liào)，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林(lín)米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名遐(xiá)迩，做法(fǎ)是：将团好(hǎo)的米粉(fěn)分(fēn)成(chéng)几份，（一般(bān)2两米(mǐ)粉(fěn)分(fēn)为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头汤中烫热(rè)，用(yòng)粉(fěn)勺(sháo)连粉(fěn)带汤装入(rù)特(tè)制(zhì)的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜(xiān)美、香(xiāng)气(qì)四溢的马(mǎ)肉米(mǐ)粉便制成(chéng)了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味(wèi)道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗(wǎn)，甚至(zhì)几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方知自(zì)己的(de)胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游客均把品(pǐn)尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林的(de)一(yī)个重要项目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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