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小瓜可以(yǐ)生吃吗

  小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃的。

  小(xiǎo)瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

  西葫(hú)芦是(shì)日常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜,其(qí)中(zhōng)含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质(zhì)等营养成分,适当的吃一些西葫芦,能够很好地补充机体所需的营(yíng)养(yǎng),

  也可以(yǐ)增强体质,能(néng)够起到一定(dìng)的辅助作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃,一般(bān)不建(jiàn)议直(zhí)接菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗生吃(chī)。因为西葫芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味道(dào)比较苦涩,里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成分,

  生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激(jī),导致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发(fā)生,从而(ér)会对身体(tǐ)健康(kāng)造成一定的影(yǐng)响,所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜(guā)甜(tián)不(bù)甜呢视频

  1、闻一闻。

  拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜(guā)先闻一闻果脐,将果脐(qí)部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻,味道越香的(de)瓜(guā)就越甜(tián)。

  甜瓜的果脐(qí)有的大有的小,有的(de)是凸出(chū)来的,可的是凹进去,建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的,这样的(de)甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

  2、捏一(yī)捏。

  捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样,这就表示还没有完(wán)全(quán)成熟,这样不管是气味还是口感要差很多;捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了(le),吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi);捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

  3、看外(wài)观。

  表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的,挤(jǐ)压受伤不容(róng)易看出来,但是(shì)购买的菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗(de)时候也要留意一下,即使(shǐ)外面看起来(lái)没事,其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了(le),可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法?

  第一:闻一闻(wén)。

  拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐,将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一闻,味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

  甜瓜的果脐有的大有的小,有的是凸(tū)出来的,可的是凹进去,建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的,这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香(xiāng)甜(tián)。

  第(dì)二:捏一捏。

  捏起来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头(tóu)一样,这就表示还没有完全成(chéng)熟(shú),这(zhè)样不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要(yào)差(chà)很多;捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le),吃起来(lái)会有发(fā)酵的(de)酒味;捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

  第(dì)三:看外观(guān)。

  表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的,挤压受伤不(bù)容易看出(chū)来(lái),但是购(gòu)买的时(shí)候也要留(liú)意(yì)一下,即使外(wài)面看起来(lái)没事,其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了,可能会变味。

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