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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏(nián)膜(mó)保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不(bù)超过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去(qù)活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发(获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗fā)生变性反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋白(bái)质主要是(shì)含磷蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的(de)脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素都是溶(róng)解状态的(de)，而且各种(zhǒng)矿物质的含(hán)量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消(x获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗iāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到(dào)合格(gé)的(de)大市场(chǎng)选购(gòu)外，还(hái)要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质感，如有很(hěn)硬(yìng)的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌(bàn)，煮至(zhì)表(biǎo)面有热(rè)气即(jí)可(kě)；牛奶倒入(rù)微波炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将(jiāng)盒(hé)装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗口(kǒu)直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加热(rè)两分钟即(jí)可。

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