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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在(zài)最大程度(dù)上(shàng)保(bǎo)存营(yíng)养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量较(jiào)高，或(huò)许会影(yǐng)响(xiǎng)部分(fēn)人群的(de)消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用活(huó)动(dòng)水冲刷很难将微生(shēng)物(wù)及农药(yào)残留清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况(kuàng)下(xià)高(gāo)温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上述有害物(wù)质(zhì)侵入(rù)人体。

玉(yù)米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时(shí)分，首要要知道(dào)不同色彩的玉(yù)米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色)米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米，都(dōu)是(shì)一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，必定要记住依照丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是(shì)不(bù)是(shì)通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很(hěn)大概(gài)率(lǜ)，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是(shì)紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证(zhèng)明(míng)玉(yù)米的新鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃起来(lái)的口感(gǎn)必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明(míng)玉米完好性的(de)一部分，玉米须(xū)的(de)色彩证明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口感(gǎn)都不行优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在(zài)购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米又(yòu)甜(tián)又好吃 挑选(xuǎn)玉米的(de)办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商场上有两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉米(mǐ)，而白玉米大多是糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒(lì)一般是(shì)有序摆放(fàng)的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉(yù)米，而没(méi)有有序摆放(fàng)的颗粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你最(zuì)好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如(rú)你(nǐ)看(kàn)玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的(de)玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的(de)而且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉(yù)米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们(men)最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越(yuè)规(guī)整，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒(lì)是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用手(shǒu)指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物(wù)都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买这样(yàng)的玉(yù)米。

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