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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以(yǐ)解酒的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可(kě)以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的(de)缓解由饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃(wèi)部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯(chún)牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅(guō)中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发(fā)生变(biàn)性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙(gài)的最佳来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪(fáng)是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的(de)消(xiāo)化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和(hé)微量(liàng)元素都(dōu)是溶(róng)解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种矿物质的(de)含(há家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译n)量比例，特(tè)别是钙、磷的比例(lì)比较合(hé)适，很容(róng)易消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市(shì)场选购(gòu)外，还要(yào)看看包装是否完好无损，标签内容是(shì)否齐(qí)全，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如(rú)有很硬的感觉，可(kě)能存在变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热(rè)气即可(kě)；牛奶家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即(jí)可。

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