七(qī)鳃鳗(mán)，看它的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅(jǐn)不是(shì)鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上(shàng)，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而侧面看还觉得它们(men)长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实(shí)巴交(jiāo)的感(gǎn)觉(jué)，但(dàn)正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经(jīng)不能用恐怖恶心来形容了...怎么(me)说呢？多(duō)看一眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉(jué)。

其实它们真(zhēn)的(de)长(zhǎng)得挺丑(chǒu)的，可能因为它们属于最原始的(de)脊(jí)椎动(dòng)物(wù)吧，所(suǒ)以它(tā)们的嘴巴没有(yǒu)上(shàng)下颚而是(shì)直接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的可以吓(xià)死个人的，里(lǐ)面全(quán)都(dōu)是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这些(xiē)牙齿吸食别(bié)种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生在其(qí)他大(dà)鱼(yú)的身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的(de)鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面(miàn)，而以前有人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目(mù)鳗”。而由(yóu)于分布(bù)的(de)水(shuǐ)域不(bù)同，它们的体长也(yě)不相同(tóng)，一般(bān)的体长可(kě)达60厘米以(yǐ)上，海(hǎi)七(qī)鳃鳗(mán)体长70厘米(mǐ)，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了好几亿(yì)年了，可是几(jǐ)亿年(nián)来(lái)它们的生活习性几乎(hū)没怎么太大的(de)改(gǎi)变(biàn)，只不过(guò)寄(jì)生的“寄主”们发生(shēng)了变化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到(dào)了现代它们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上(shàng)，有(yǒu)时也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们(men)总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型(xíng)，比(bǐ)如在(zài)著名电影《金刚(gāng)》，主(zhǔ)人(rén)公一行(xíng)被打进山(shān)谷(gǔ)里后，吃掉整个(gè)人(rén)的(de)几只黑(hēi)色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数(shù)情况下，它们对(duì)“寄主”们还(hái)是很友好的，不(bù)会对它们(men)的身(shēn)体(tǐ)造成什么太大(dà)的伤害(hài)，但如果是(shì)被它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后(hòu)的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得一定(dìng)都不(bù)剩，只剩下(xià)一副(fù)绿豆汤的热量是多少大卡惨(cǎn)白骨架(jià)。所以(yǐ)别(bié)说是人，动物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还挺(tǐng)萌的，但没想到可以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交配方式(shì)也(yě)是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有(yǒu)雌性经过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则(zé)吸住旁(páng)边的岩石(shí)。产卵后，雌(cí)性和(hé)雄性都会死去。它(tā)们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或返回海中(zhōng)生(shēng)活3-年(nián)后，才在秋冬(dōng)之际经过(guò)变(biàn)态成为成体，再(zài)经(jīng)数月的半寄生生(shēng)活便(biàn)达到性成熟时(shí)期(qī)，再开始集群(qún)和繁殖等(děng)新(xīn)的(de)生命循(xún)环。而别(bié)看它们中(zhōng)有的(de)会回海里(lǐ)生活(huó)，但(dàn)繁(fán)殖基本上都是在河川中，至少在(zài)世界上(shàng)已知的(de)30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上都是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜美，欧洲(zhōu)的(de)上流(liú)社会从中世纪开始就视其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底吃(chī)了太多(duō)的七鳃鳗后死去。直到今(jīn)天(tiān)，在南欧的一(yī)些国家（法国(guó)、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚的韩(hán)国等，七(qī)鳃(sāi)鳗仍然(rán)是一道昂(áng)贵的(de)名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维(wéi)生素A的(de)含(hán)量较一般(bān)鱼(yú)类为高，每克约含99-980国际单(dān)位（其余(yú)鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及(jí)大肠中也有维生(shēng)素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量更高(gāo)。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生(shēng)素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平肝明目和滋(zī)补强壮的(de)功效。

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