芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污，所以必须(xū)要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥(ní)污，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的(de)味道就比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的(de)话，可以(yǐ)直接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是一(yī)样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西(xī)芹和(hé)芹(qí82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头n)菜含(hán)水量不一(yī)样且所含营(yíng)养价值也(yě)不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨出来(lái)的(de)汁水比较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它(tā)富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还(hái)可(kě)以添加白糖或(huò)者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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