寿眉是最差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次(cì)的茶寿眉(méi)并不是(shì)最差的(de)白(bái)茶(chá)的。

　　关于寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概(gài)多少，八类人(rén)群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级高(gāo)等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活小知识(shí)：

寿眉(méi)是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比(bǐ)不(bù)过(guò)贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估计大(dà)家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了(le)。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但(dàn)我(wǒ)们不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看加工工(gōng)艺以及后期(qī)存储。

　　原(yuán)料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视工(gōng)艺以及后期存(cún)放都(dōu)是(shì)不正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视后期(qī)陈放(fàng)，那么再好的原料也做不出好茶来(lái)。

　　原料好不等(děng)于(yú)一(yī)定能(néng)做出好茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需(xū)要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有(yǒu)很多，它是(shì)白(bái)茶中产量最(zuì)多，类型最多的(de)茶。

　　产量大是(shì)寿(shòu)眉(méi)最大的(de)优点，如果(guǒ)没有寿(shòu)眉，只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹，那么很多人可(kě)能(néng)喝不上白(bái)茶。

　　因(yīn)为本身白茶(chá)产量就很(hěn)少(shǎo)了，银针和高等(děng)级的白牡(mǔ)丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做出(chū)口生意，国内名声不显，喝(hē)银针的人不多(duō)。

　　后(hòu)来(lái)白茶加工(gōng)技艺得(dé)到巨大(dà)进步，摆脱依赖(lài)天气制茶(chá)的窘境，白(bái)茶(chá)产量逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶的热情高(gāo)涨，白茶(chá)市场被看好，越来(lái)越多(duō)的(de)白茶被(bèi)制作出来供大家饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿(shòu)眉功不(bù)可(kě)没(méi)。

　　寿眉价格亲民(mín)，因(yīn)为寿眉(méi)原料多，产量大，所以制(zhì)成成本相(xiāng)对较低，价格很亲民(mín)，也因此(cǐ)寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快速进入(rù)广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是白毫银针的话，可(kě)能无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产量，而没(méi)有量就很难快(kuài)速进入千家万户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口(kǒu)以低端(duān)来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家有没(méi)有发(fā)现(xiàn)，市场上的(de)老(lǎo)白茶(chá)多(duō)数是老(lǎo)寿眉。

　　这是(shì)因为以(yǐ)前银针、白牡丹(dān)产量少(shǎo)，新茶基本(běn)在当(dāng)年被卖(mài)掉或喝掉了，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿眉产(chǎn)量大(dà)，存住的概率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶(chá)的概(gài)念不深，往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民(mín)，但经过多年贮存后(hòu)，饮(yǐn)品和(hé)功效价值增加，所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的(de)价格(gé)并(bìng)非是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季节(jié)来分，那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不(bù)同的香气与(yǔ)滋味，像(xiàng)春寿(shòu)眉接近白牡丹(dān)，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原(yuán)料大(dà)部分是叶(yè)片，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶(jiāo)质物(wù)质(zhì)丰富，果香(xiāng)浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而(使我不得开心颜上一句是什么ér)秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外，还有(yǒu)褐色(sè)、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩(cǎi)比春(chūn)寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感(gǎn)偏向(xiàng)白(bái)牡丹，很清(qīng)甜(tián)，秋寿眉的口感除(chú)了清(qīng)甜之外还更饱(bǎo)满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期转化能力不俗(sú)。

　　白(bái)茶保质期较长，一般(bān)情况下白茶能放上十来年。

　　我们(men)把贮存(cún)三年以上的(de)白茶称为老白茶(chá)，而寿眉在(zài)后期陈放过程(chéng)中会转化(huà)出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香(xiāng)，这些都是(shì)使我不得开心颜上一句是什么令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总(zǒng)之，寿眉(méi)的优(yōu)点太多(duō)了(le)，我们不能单纯(chún)以原料来定好(hǎo)坏(huài)，来说它就是(shì)低(dī)端茶，这是武断(duàn)的(de)行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶(chá)属于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎(dǐng)，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和(hé)，洁净，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气(qì)清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征：干(gàn)茶白毫(háo)显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘(gān)生津。

寿眉(méi)茶(chá)什么(me)味道

　　寿眉白茶(chá)的(de)新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气，这是(shì)茶(chá)青的味(wèi)道，并没有什(shén)么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香(xiāng)也非常不错，很多茶(chá)友(yǒu)就喜欢(huān)。

　　新寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉口感则(zé)会从(cóng)最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少(shǎo)温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用(yòng)水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡(pào)寿眉(méi)新(xīn)茶，同样(yàng)能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的(de)。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当数量的香气(qì)物质，且嫩梗(gěng)中的(de)氨(ān)基酸(suān)高于嫩(nèn)叶(yè)，作为治污减运输营(yíng)养物质的导(dǎo)管，茶梗的糖分(fēn)含(hán)量(liàng)也是(shì)比(bǐ)较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够(gòu)数(shù)量(liàng)的茶梗冲泡，不但能够提高茶(chá)汤的香(xiāng)气，还能(néng)提高甜(tián)度，使茶更好喝。

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