怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃(chī)以及(jí)怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)视(shì)频，老南瓜(guā)怎么挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(b负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁ù)管(guǎn)什么形(xíng)状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜(guā)，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐(qiā)就破，负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采(cǎi)摘的(de)时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的(de)南瓜还可(kě)以(yǐ)看看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)度高的表(biǎo)现之(zhī)一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮组织的正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度(dù)认为(wèi)：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜(guā)富含(hán)维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南(nán)瓜(guā)中的果(guǒ)胶可(kě)推迟(chí)食物排空(kōng)、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制(zhì)血(xuè)糖(táng)升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的矿物(wù)质(zhì)钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素(sù)所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应(yīng)适当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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