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马铃薯可(kě)以(yǐ)当主食吃吗
马铃薯是可以(yǐ)当主食吃的(de)。
马铃薯一(yī)般(bān)能当主(zhǔ)食,可以弥补身体(tǐ)所需养分(fēn)及(jí)热量,与米饭、面食等主食相同可增强(qiáng)饱腹感,在(zài)吃的时分要适量(liàng),不宜多(duō)吃,并且还可以(yǐ)吃一些其他的食物(wù),留(liú)意荤素(sù)调(diào)配,确保养分均衡。
马(mǎ)铃(líng)薯中碳水化合(hé)物、纤维素含量丰(fēng)厚,还含有(yǒu)一定量的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素(sù),以及多种矿物(wù)质,如钙(gài)、铁等,
适量吃(chī)简单被机体所吸收,因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分(fēn),还可以促进胃肠(cháng)活动,口(kǒu)感(gǎn)也较好(hǎo)。
马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视(shì)频
1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形(xíng)状。
在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn),会(huì)发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯。
形状不同的马铃薯(shǔ),多(duō)多少(shǎo)少有点(diǎn)不(bù)同,越圆(yuán)的马铃薯,越好剥皮。
2、看马铃薯外皮。
马铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀青的部分,里边多半是坏的;而(ér)冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马铃薯,肉色变成灰(huī)色(sè)或(huò)呈(chéng)黑斑,水分缩(suō)短,最好不要(yào)挑选(xuǎn)。
购买马铃薯时(shí),主张挑选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。
假如(rú)发(fā)现马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡(pào)过,主(zhǔ)张不要购买。
由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简单保存,并且(qiě)保存时刻也很(hěn)短,口(kǒu)感也欠好(hǎo)。
假如是起(qǐ)皮的马铃薯,会比较面、甜,适宜拿来蒸或许(xǔ)炖;假(jiǎ)如是(shì)表(biǎo)皮比较润滑(huá)的(de)马铃(líng)薯,口感比较(jiào)实、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动(dòng)身(shēn)。
3、看马铃薯是否发绿。
当挑选(xuǎn)马铃薯时,看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。
长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素,就(jiù)不适宜再吃,外表现已(yǐ)变绿的也是。
马铃薯(shǔ)发芽不(bù)能吃,是最(zuì)基本的知识。
4、看马铃薯(shǔ)色彩。
马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩,一种是黄色的(de),一种是白色的。
一(yī)般来(lái)说,黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)粉、面,而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜。
所以,选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节。
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃
马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃
马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī),马铃薯作为日常(cháng)食用频率十(shí)分高的蔬菜,以其多变的口感和(hé)丰厚的烹饪(rèn)办法(fǎ)而广受(shòu)咱(zán)们(men)的喜(xǐ)欢。
马(mǎ)铃薯养(yǎng)分(fēn)丰(fēng)厚,易于(yú)消(xiāo)化,种(zhǒng)类也十(shí)分的多样(yàng),那,马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃?
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时(shí)分,你会发现有圆圆的、长长的。
形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多(duō)少少有点不(bù)同(tóng),像越圆(yuán)的马铃薯(shǔ),则越好剥皮。
假如用来煮的、炒的,最好(hǎo)挑(tiāo)圆圆的(de)马铃薯。
2、发(f人+工念什么 人工念什么姓ā)芽(yá)的马(mǎ)铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的时(shí)分(fēn),看(kàn)见有发芽的(de)马铃薯,就不能拿了。
长芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含(hán)有毒(dú)素,就不适宜再吃了,皮外表现已变绿的也是哦。
马(mǎ)铃薯发芽的(de)不能吃,都(dōu)是(shì)些最(zuì)基本的(de)知识(shí)。
3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时(shí)分(fēn),要拿皮干的马铃薯,好吃一点。
水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯,不能(néng)放得太久,还(hái)影响马铃薯的口感。
在色(sè)彩(cǎi)方(fāng)面,则(zé)挑淡黄色(sè)的马铃薯,养分高也比(bǐ)较(jiào)好吃。
4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程中(zhōng),也有(yǒu)或(huò)许有些碰在(zài)一同,撞伤了。
所(suǒ)以在挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分,转一(yī)圈看看,有没有(yǒu)撞伤(shāng)的。
人+工念什么 人工念什么姓要(yào)不(bù)然买回去,吃不了就(jiù)白白(bái)浪费钱了。
怎样挑(tiāo)选好的马铃薯
1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分,会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃薯,越(yuè)好剥皮(pí)。
2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分,里边多(duō)半是坏的;而冻伤(shāng)或腐朽的马铃(líng)薯,肉(ròu)色变(biàn)成灰(huī)色(sè)或呈(chéng)黑斑,水分缩短,最好不(bù)要(yào)挑选。
购(gòu)买(mǎi)马铃薯(shǔ)时,主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯。
假如发(fā)现马铃薯有水泡过,主张不(bù)要购买。
由于这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单(dān)保存,并(bìng)且保(bǎo)存时(shí)刻也(yě)很短,口感也欠好。
假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ),会比(bǐ)较面(miàn)、甜,适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖;假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯,口感比较实(shí)、脆,适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。
所以,选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动身。
3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时,看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。
长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù),就不适宜再吃,外表现已变绿(lǜ)的也是。
马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃,是最基本的(de)知识。
4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩,一种(zhǒng)是黄色的,一种是白色的。
一般来说,黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面(miàn),而白色(sè)肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜(tián)。
所以,选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一(yī)点(diǎn)细(xì)节。
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2
1、看形(xíng)状圆形的马(mǎ)铃(líng)薯归于粉质马铃薯,适(shì)宜用来(lái)做沙拉或(huò)马铃薯泥;而(ér)细(xì)长的(de)五月皇(huáng)后种类则属黏质(zhì),不简单煮烂,适宜用(yòng)来做咖哩(lī)。
外表(biǎo)过于高低不平的防止购买。
2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃(líng)薯要(yào)挑表(biǎo)皮光亮的,芽眼较(jiào)浅的。
这样的马铃薯好剥(bō)皮(pí),马铃(líng)薯利用得(dé)彻(chè)底。人+工念什么 人工念什么姓p>
要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的马铃薯,表皮无干疤和糙皮,无病斑(bān)、虫(chóng)咬和(hé)机械外伤(shāng),不(bù)萎蔫(niān)、变软(ruǎn),无发酵酒精(jīng)气味的最好。
3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的(de)马铃薯(shǔ),黄(huáng)皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄,内(nèi)色呈淡黄色(sè),淀粉含量高,含有胡萝卜(bo)素,口味较好。
别的,还(hái)要留意皮层变(biàn)绿的马铃薯不要(yào)购买(mǎi)和食用。
由于其间含有(yǒu)的(de)龙(lóng)葵素有毒性,加热也不会被损坏,吃(chī)了会中毒(dú)。
马铃(líng)薯的.寄(jì)存
1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴(yīn)凉处即可,不行放在阳光下暴晒,也没必要放(fàng)在冰箱里(lǐ),温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽(yá)或腐朽,温度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能(néng)食用。
2、马(mǎ)铃(líng)薯在(zài)常温下保(bǎo)存,不(bù)需通过(guò)清洗(xǐ),可以将马铃(líng)薯与苹果摆在一同(tóng),由于苹果会(huì)开释一种(zhǒng)使(shǐ)其它(tā)蔬果老化的乙烯气(qì)体,可以按捺(nà)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽。
3、马(mǎ)铃薯要(yào)放在漆黑(hēi)的(de)旮旯,不然表皮变(biàn)绿,食用后或许中毒(dú)。
马铃薯吃欠好,或许(xǔ)会(huì)中毒,因而妈妈要知道(dào)什么样的马铃薯不能吃(chī)。
1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽后,芽(yá)孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵(kuí)素,这是一(yī)种神(shén)经毒素(sù),可按(àn)捺呼吸中枢(shū)。
最好不要食用发芽的马铃薯。
如要(yào)食用(yòng)须深(shēn)挖及削(xuē)去(qù)芽邻(lín)近的皮层,再用(yòng)水浸泡2个小时(shí),煮食(shí)时刻也须长一些,发(fā)芽(yá)面积大、芽眼(yǎn)多的马(mǎ)铃(líng)薯最(zuì)好丢(diū)掉不必。
2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大(dà)高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。
马铃薯生芽,只需抹去芽(yá)胚,把(bǎ)皮刮掉,就可以食用。
而绿皮(pí)马铃薯则不(bù)行(xíng)食用。
假如吃马铃(líng)薯时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻的感(gǎn)觉,则标明该马铃(líng)薯中还含有较多的(de)龙葵素(sù),应立即中止食用,以(yǐ)防(fáng)中毒。
能购买到甘旨和养分(fēn)的食物(wù)也可以让心境(jìng)变得十(shí)分的好,上面便(biàn)是(shì)对什么样的马铃薯(shǔ)好的一些介绍,这样(yàng)咱们在购买食材的时分可以(yǐ)依照上面的办法去试一(yī)下,这样制(zhì)造起(qǐ)来或(huò)许吃起(qǐ)来的时分就可以更(gèng)好地品(pǐn)味它的滋(zī)味了。
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃3
1、看马铃(líng)薯是(shì)否有损(sǔn)害(hài)。
假如马铃薯现已破皮,或许马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的,主张不要选购(gòu)这类马铃薯。
这种马铃(líng)薯混有(yǒu)伤残、虫灾,往(wǎng)往简单蜕变,买回(huí)家(jiā)放置不久。
并(bìng)且(qiě)这类马铃薯的口感(gǎn)也欠好,养分也(yě)较(jiào)差,真实(shí)没(méi)必要买(mǎi)回家食(shí)用。
2、看(kàn)马铃薯的外(wài)形。
一般(bān)来(lái)说(shuō),马铃(líng)薯有(yǒu)两种类(lèi)型,一(yī)种是外形没那么规矩(jǔ)的(de),一种是比(bǐ)较圆的,一般(bān)咱们会(huì)主张挑(tiāo)选那种外(wài)形比较圆的马铃薯,由于这儿(ér)马铃(líng)薯削起(qǐ)来(lái)很便利,比较不(bù)那么(me)费力。
所(suǒ)以说挑选(xuǎn)越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯购买越好。
3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否起皮。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会感觉比(bǐ)较面比(bǐ)较甜,适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖;假如(rú)是那种表皮比较润滑的马铃(líng)薯,它的口感会比较实、脆,此刻(kè)若是拿来(lái)炒马铃薯丝的(de)话,那(nà)是再适宜不过了。
所以选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。
4、看马铃(líng)薯的肉质色(sè)彩。
马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩,一种是黄(huáng)色的,一种是(shì)白色的(de)。
一般来说(shuō),黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯(shǔ),往往会(huì)比较(jiào)粉(fěn)比较面,假如是白色肉质的马铃薯,一般(bān)会感觉(jué)比较甜。
所以选购马铃薯时也要留意这一(yī)点细(xì)节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了