怎样判别干紫菜(cài)的好坏？看的(de)。关(guān)于怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)以及怎样判(pàn)别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎(zěn)样看紫菜(cài)的曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理好坏，紫菜怎样判别(bié)好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商(曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

干紫菜能够(gòu)直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且(qiě)外观没(méi)有(yǒu)发霉的状况，便(biàn)是证(zhèng)明这(zhè)种干紫(zǐ)菜是(shì)能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也是能够(gòu)吃的(de)。

　　如(rú)果您调(diào)查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人(rén)体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮(cháo)了那就(jiù)不要吃了(le)，尽管干(gàn)紫菜上(shàng)面还(hái)没(méi)有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通(tōng)过(guò)加工的(de)优质(zhì)的干(gàn)紫菜具有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄(báo)，包底(dǐ)无(wú)沙子等杂(zá)质(zhì)，而(ér)残次干紫菜则外表(biǎo)光泽(zé)差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子(zi)比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜经泡发(fā)后变为(wèi)绿色则质量很差(chà)，极有可能是(shì)人工上色的。

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