烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的(de)农药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶(jiāo)的分子量变少，活性比生(shēng)苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃(ch劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼ī)烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入(rù)这种香(xiāng)味和营(yíng)养(yǎng)物质之后能调整(zhěng)情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心态(tài)，尽早转好(hǎo)。并且能健脑(nǎo)安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让(ràng)逻(luó)辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消(xiāo)化吸收营养(yǎng)元(yuán)素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治(zhì)高血(xuè)压(yā)。烤(kǎo)苹(píng)果中带有的(de)果胶，还能促进(jìn)毛(máo)细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天(tiān)然抗氧化物质(zhì)含量(liàng)会大幅(fú)增加(jiā)，有助于(yú)降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内多(duō)余(yú)的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果(guǒ)中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加(jiā)热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细(xì)菌和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农(nóng)药残(cán)留(liú)物。

　　或(huò)者不喜欢有皮(pí)的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄(báo)片放入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者(zhě)上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就(jiù)有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　过后(hòu)就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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