鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价(jià)格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的(de)微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)又俗(sú)称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是(shì)因(yīn)为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因(yīn)为它们生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的食(shí)材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗(g自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期ǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者(zhě)黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时(shí)也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里一些大的(de)海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都(dōu)为之(zhī)而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在(zài)世界范(fàn)围内的分布(bù)也是(shì)比较广(guǎng)的，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则主要(yào)分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上(shàng)不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食(shí)盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也是(shì)全(quán)世界最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着(zhe)大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当(dāng)于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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