寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)寿眉并(bìng)不(bù)是最(zuì)差的白茶的。

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寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是(shì)什(shén)么(me)档(dàng)次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别(bié)提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的(de)陈述，估计大(dà)家就会认为(wèi)寿眉就是白茶(chá)中最低端的茶了(le)。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实(shí)当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别(bié)低(dī)，但我们(men)不能只从原料(liào)来(lái)定(dìng)好坏。

　　原(yuán)料只是(shì)其一，我(wǒ)们还得(dé)看加(jiā)工工艺以(yǐ)及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺(quē)少的(de)，只(zhǐ)谈原料(liào)而忽视(shì)工艺以(yǐ)及后期存放(fàng)都(dōu)是不正确的(de)。

　　若是工艺不(bù)好，不重视后期陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于一(yī)定(dìng)能做出好(hǎo)茶，只是说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力的过(guò)程和后期(qī)的保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多(duō)，它是白茶中产(chǎn)量最多(duō)，类型最(zuì)多(duō)的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉(méi)最(zuì)大(dà)的优点(diǎn)，如果没有寿(shòu)眉，只(zhǐ)有银针或高等级的白牡丹(dān)，那么很多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银(yín)针和高等级的白(bái)牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶珍品主(zhǔ)要(yào)做(zuò)出口生(shēng)意，国内名(míng)声不(bù)显，喝银针的人不多。

　　后来白茶(chá)加工技(jì)艺(yì)得到巨(jù)大进步(bù)，摆脱依(yī)赖天气制茶的(de)窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白(bái)茶的(de)热情(qíng)高涨，白(bái)茶(chá)市场被看好，越来(lái)越多的白茶(chá)被(bèi)制(zhì)作出来供(gōng)大(dà)家饮品，其中寿眉功不可(kě)没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原(yuán)料多，产量大(dà)，所以(yǐ)制(zhì)成成本相对较低，价格很亲民(mín)，也因此(cǐ)寿眉(méi)才让白茶(chá)能快速(sù)进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能(néng)无(wú)法像寿眉那样拥有巨大(dà)产量，而没(méi)有量就很难快(kuài)速进入(rù)千家万(wàn)户(hù)中(zhōng)，让大家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不(bù)能随(suí)口以低端(duān)来嘲讽它(tā)。

　　此外不(bù)知道大(dà)家有没有发现，市场上的老白茶多数是(shì)老寿(shòu)眉。

　　这是(shì)因为以前银(yín)针、白牡丹产量少，新茶(chá)基本在当年被卖掉(diào)或(huò)喝掉(diào)了，很难存(cún)住。

　　而(ér)寿眉(méi)产量大，存住的概环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语率很大。

　　并(bìng)且以前(qián)大家存茶的概念不(bù)深，往往只(zhǐ)是想在家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经(jīng)过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿(shòu)眉(méi)的价格并非是低端茶(chá)的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按照季节(jié)来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照节(jié)气(qì)来分，那么(me)寿(shòu)眉(méi)可以分为立秋寿眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜(shuāng)降寿眉(méi)等(děng)。

　　不同阶(jiē)段的(de)寿(shòu)眉(méi)有(yǒu)不同(tóng)的(de)香气与滋味，像(xiàng)春寿眉接近(jìn)白牡丹，香(xiāng)气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯(chún)。

　　因为寿(shòu)眉的(de)原料大(dà)部分是叶片(piàn)，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡(là)质层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰富，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活(huó)泼的，那么(me)秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋寿眉除了(le)几种绿(lǜ)之外，还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口(kǒu)感偏向白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿(shòu)眉的口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠(chóu)滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉(méi)的(de)后期(qī)转化(huà)能(néng)力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长，一(yī)般情(qíng)况下白茶(chá)能放上十(shí)来年(nián)。

　　我们把贮(zhù)存三年以(yǐ)上(shàng)的白茶称为老白茶，而寿眉在(zài)后(hòu)期陈放(fàng)过程中会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是(shì)香气变得丰富(fù)，滋味(wèi)也在(zài)悠长岁月中得(dé)到升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点(diǎn)太多了，我们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就(jiù)是低端茶，这(zhè)是武断的行(xíng)为。

　　寿(shòu)眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝(hē)寿(shòu)眉的人眼里(lǐ)，它就是(shì)最好的(de)白茶(chá)，最高端(duān)的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白(bái)茶，它(tā)主(zhǔ)要产于福建福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干茶白毫显盛(shèng)，色(sè)泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄(huáng)或者(zhě)深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿眉白(bái)茶的新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的(de)味(wèi)道，并没(méi)有什么醇厚的感觉，但这股清香也非常(cháng)不错，很多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿眉(méi)茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而(ér)老寿眉(m环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语éi)口感则会从最初的鲜(xiān)爽感，逐步(bù)转化(huà)为(wèi)沉郁的口(kǒu)感(gǎn)，茶汤醇(chún)厚而浓(nóng)郁，柔(róu)滑感(gǎn)十足，伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右(yòu)的开(kāi)水(shuǐ)，甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低一些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新(xīn)甘甜的美(měi)好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中含有相当数量的(de)香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作(zuò)为治污(wū)减运输营养物(wù)质的导管，茶(chá)梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够数量(liàng)的茶梗冲泡，不(bù)但能够(gòu)提(tí)高茶汤的香气，还能提高甜度(dù)，使茶更好喝。

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