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豌(wān)豆能(néng)够生吃(chī)吗

　　豌豆(dòu)是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具(jù)体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不(bù)会对人(rén)体发生晦(huì)气影响，并且生豌豆中含有(yǒu)多种人(rén)体必需的(de)营(yíng)养物(wù)质(zhì)，比方(fāng)植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维(wéi)生素(sù)E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生(shēng)豌豆不只能够加速(sù)体内推陈出(chū)新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有助于(yú)弥补(bǔ)维生素(sù)、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力(lì)，增强体(tǐ)质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌(wān)豆荚的(de)保存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋(dài)装好新鲜豌(wān)豆粒,直接(jiē)进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷(lěng),装(zhuāng)入保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷年至一年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加(jiā)食(shí)盐制(zhì)成饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐子(zi)盛到容器的(de)十(shí)分之(zhī)七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻隔空气(qì),封(fēng)面(miàn)油层坚持一(yī)到(dào)二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌豆荚(jiá)保存的办(bàn)法

　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里剥好的(de)，仍然还带壳的那类豌豆，不(bù)要一(yī)次全揉捏(niē)放在同一个容器里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹(guǒ)好，再放进冰箱里边(biān)保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌(wān)豆(dòu)味的(de)时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻(dòng)层，隔两小时(shí)搅(jiǎo)动(dòng)一下，避(bì)免粘(zhān)在一(yī)同。

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