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加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡(pào)吗(ma)

　　熟茶(chá)是能够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶能(néng)够闷(mèn)泡也能(néng)够冲泡,通过闷泡(pào)能更好的调查茶叶的(de)质量,可(kě)是留(liú)意(yì)闷泡(pào)的(de)时刻不要太长,否(fǒu)则会影响茶汤的口感。

　　普洱(ěr)熟茶能(néng)够闷泡,相同也(yě)能够(gòu)冲泡,能够根据个人的喜爱挑选(xuǎn),运(yùn)用闷泡(pào)能更好(hǎo)的辨别茶叶的质量。

熟(shú)茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟(shú)普(pǔ)多(duō)以“茶饼(bǐng)”的办法存在(zài)。

　　要想(xiǎng)熟普好喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的说醒茶便是让(ràng)尘封的茶叶(yè)通过与空气(qì)、水分的(de)触(chù)摸(mō)而苏醒过来，使叶片自然地(dì)呼吸，唤醒茶质，凝集茶(chá)香(xiāng)。

　　咱们能够提早(zǎo)一周左右先进(jìn)行撬饼，将撬下(xià)来的茶，放入紫砂罐中，对其进(jìn)行“醒(xǐng)茶(chá)”。

　　假(jiǎ)如是熟(shú)普散茶，或许是限制得没(méi)有那么紧的熟茶饼，能(néng)够越过“醒茶(chá)”这一(yī)进程。

　　2、选水。

　　自(zì)来水是(shì)咱们日(rì)常日子中取用最(zuì)便(biàn)利的水，但(dàn)自(zì)来(lái)水的硬度偏大，水中(zhōng)还有或许有很(hěn)重的氯(lǜ)气味，用来泡茶(chá)对(duì)滋(zī)味和香气都(dōu)有必定的影响。

　　条件(jiàn)答应的情况下，能够购买市售(shòu)包装的纯净水或呈弱碱性(xìng)的矿泉水，前者能最(zuì)大程度地衬托出茶的赋性，后(hòu)者有助(zhù)于茶性的激起(qǐ)。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引(yǐn)荐运用紫(zǐ)砂壶(hú)或盖(gài)碗。

　　紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)有(yǒu)较好的透气(qì)性和吸附性，能(néng)够使茶汤(tāng)口感(gǎn)愈加(jiā)顺滑。

　　质料(liào)等级低(dī)、年份久(jiǔ)的熟茶，引荐运用紫砂壶(hú)。

　　盖碗(wǎn)散热快，便利(lì)控温(wēn)出汤。

　　质料等级高、年份短的熟茶(chá)，引(yǐn)荐运(yùn)用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来(lái)说，用100℃的(de)沸水冲(chōng)泡(pào)。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡得苦涩，便是没把握好茶水比(bǐ)。

　　冲泡熟普茶(chá)水比大(dà)致在1:30，即1克茶(chá)30毫(háo)升水。

　　先“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温(wēn)度(dù)协助叶片舒展，激起茶叶(yè)的活性，利(lì)于在正式冲泡时释放出(chū)茶叶的最佳质(zhì)量(liàng)，并(bìng)洗去茶叶(yè)制造进(jìn)程(chéng)中附着的浮尘(chén)。

　　润茶(chá)要先(xiān)用热水(shuǐ)充沛温热(rè)茶具，然(rán)后投入茶叶注入热水(shuǐ)，快(kuài)速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长(zhǎng)的(de)熟(shú)普，灌水时(shí)能够沿着(zhe)壶壁或盖碗(wǎn)壁(bì)渐渐注入或绕茶叶边际环形灌(guàn)水，以确保(bǎo)茶(chá)汤(tāng)醇滑温润(rùn)的口感。

　　关于枝叶(yè)相对粗老的老(lǎo)熟(shú)茶，能够选(xuǎn)用高冲旋(xuán)转的(de)办法灌水，更有利于(yú)激(jī)起(qǐ)其间的内在物质分出，确保茶汤(tāng)的滋味(wèi)和香气(qì)满(mǎn)足。

　　出汤时(shí)刻关于(yú)茶汤滋味影响颇大，出(chū)水过快，茶汤滋味寡淡；出(chū)水(shuǐ)太慢，茶汤太过浓稠，以及影响(xiǎng)后(hòu)续几泡(pào)的滋味。

　　这(zhè)儿给(gěi)一个参阅(yuè)，前五泡15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今后能够延(yán)伸至(zhì)30秒，尾水可闷泡。

　　每一款熟普最佳(jiā)出汤(tāng)时(shí)刻(kè)都是有(yǒu)差(chà)异的，能(néng)够在参阅时(shí)刻的基(jī)础上，通(tōng)过实践冲泡(pào)后的口感来调整。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法

　　熟普的冲泡办法

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法1

　　　　熟普，不(bù)管等(děng)级凹凸，都不惧开水冲泡(pào)。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟(shú)普，宜选用(yòng)阔口(kǒu)壶。

　　以下冲泡办法、进程，是我多年泡饮(yǐn)心得，也是通过无数次与同好(hǎo)切戳后(hòu)总(zǒng)结的心得，发出(chū)来期(qī)望对茶友能有协助。

　　　　冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶，首要有(yǒu)必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒出壶中热水(shuǐ)，投入适量(liàng)熟普，投(tóu)茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖(gài)上盖子(zi)悄悄摇晃(huǎng)，翻开(kāi)盖子嗅(xiù)闻茶(chá)叶的(de)气味(wèi)，判别(bié)茶叶寄存是(shì)否妥当(dāng)，好(hǎo)的(de)熟普，此刻应该能(néng)够(gòu)闻到一(yī)股木香味(wèi)和枣香味(wèi)。

　　　　冲入开水，凭借水的力道，让(ràng)壶中茶叶翻滚。

　　这(zhè)时(shí)壶(hú)口(kǒu)会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时，拿起壶盖(gài)悄悄刮(guā)去壶(hú)口的(de)泡(pào)沫。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤，出汤有必要出尽。

　　看茶汤(tāng)，好的(de)熟(shú)普，汤色应该(gāi)是明澈(chè)亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特别的发酵工艺，所(suǒ)以榜首、第二道茶汤弃之不饮(yǐn)，从第(dì)三道开端，就(jiù)能(néng)够(gòu)正(zhèng)常饮用了。

　　　　工艺到(dào)位，存(cún)贮合理的熟普，茶(chá)底应该是油润(rùn)的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来做演示，盖(gài)碗冲泡能够泡(pào)出熟茶的原汁原味，投茶(chá)量能够按照(zhào)100ml:5g的份(fèn)额，进行(xíng)投进。

　　市面上盖(gài)碗底子是(shì)120-150ml左右的(de)容量，我们能够根据(jù)自己盖碗的容量来(lái)核算投进(jìn)量(liàng)。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般(bān)做(zuò)成(chéng)茶(chá)砖(zhuān)、茶饼，空气没有和(hé)茶叶充沛触摸，假(jiǎ)如直接拆开后立(lì)刻喝，那么口感会没有到(dào)达(dá)极致，这就需求干醒(xǐng)茶，让(ràng)茶叶和空气(qì)进行充沛触摸。

　　首要办法是把紧压茶(chá)分解成茶块，分装(zhuāng)到(dào)醒茶袋或(huò)许陶罐(guàn)中，10-15天后，能够开端用来泡茶(chá)。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温杯能(néng)够高温灭菌消毒，也(yě)能够(gòu)进(jìn)步茶(chá)具温(wēn)度，让茶叶的(de)香气、口感(gǎn)得到(dào)更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温杯完毕后(hòu)，进行投茶(chá)。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶(chá)要充沛把茶叶(yè)和水交融，把茶叶内含(hán)的物质、茶多酚等唤醒(xǐng)出来。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要参加第二遍水(shuǐ)，润茶和(hé)醒(xǐng)茶不同(tóng)，对熟茶来说(shuō)，榜首道不足(zú)以把内含(hán)物(wù)质蒸发(fā)出来，所以需求第二道(dào)润茶。

　　　　醒茶和润茶的(de)水，都(dōu)要倒掉。

　　　　第(dì)四步：冲泡

　　　　质量比较(jiào)低的熟茶，需求用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡，出汤时刻控制在15秒(miǎo)为(wèi)宜;质量较(jiào)高(gāo)的(de).熟茶，能(néng)够用90-95度水温(wēn)，7秒左(zuǒ)右。

　　　　用滤网把杂质进行过(guò)滤，得到精华的部分，之后进行分(fēn)杯，榜首(shǒu)泡(pào)正式完毕。

　　　　榜首泡(pào)是最重要的，榜首泡泡的好，把茶叶内(nèi)含物(wù)质唤醒后，一般榜首到第七泡出汤时刻(kè)能够在榜首泡的基础(chǔ)上(shàng)稍(shāo)微加速(sù)，7到15泡出汤时刻(kè)逐步变慢。

　　而(ér)每一泡(pào)的滋味(wèi)也(yě)会(huì)有一股曲线改变(biàn)。

　　　　许(xǔ)多茶友选用紫砂(shā)壶(hú)泡茶，熟茶看中泡茶的用具(jù)，而紫(zǐ)砂、陶壶等具有吸(xī)附的(de)作用，能够去除一部分熟茶(chá)中(zhōng)的堆味和仓位，而且泡茶又不(bù)失(shī)原味，具有提香成效(xiào)，口感更(gèng)好，是熟茶(chá)冲泡的黄金(jīn)搭(dā)档(dàng)。

　　　　紫(zǐ)砂等的投泡(pào)份额也底(dǐ)子是(shì)100:5的(de)姿态，我(wǒ)们在投泡时就要留意(yì)自(zì)己茶壶(hú)的(de)量(liàng)，来核(hé)算投茶量。

　　而用潇(xiāo)洒杯的话，要留意潇洒杯容积比较大(dà)，投茶量能够增加到100:6，冲(chōng)泡(pào)时刻(kè)底子和盖(gài)碗(wǎn)共同。

　　　　普洱茶(chá)熟(shú)茶

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的炒制(zhì)办法和生茶不一(yī)样，颜色显着发(fā)红，为(wèi)红褐色(sè)或(huò)甲由色，也被称为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生(shēng)茶和熟(shú)茶(chá)，是同一个品种不同加(jiā)工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选(xuǎn)用“渥堆(duī)”技能，对生茶进行快速后发酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显着发红，为红褐(hè)色(sè)或甲(jiǎ)由色(sè)，茶汤(tāng)香气很浓(nóng)。

　　残次的普洱(ěr)茶熟茶会发黑，有铁锈(xiù)水的滋味(wèi)，乃至有的有(yǒu)胶(jiāo)味(wèi)。

　　　　冲泡(pào)成茶汤后，正品熟普洱茶(chá)汤(tāng)色红浓通明，有枣香、樟(zhāng)香、荷香等香味，香味层次分明，比较重(zhòng)，没(méi)有(yǒu)浮渣且有一种沉香味，能看到油(yóu)气(qì)可是不见油珠(zhū)。

　　残次的(de)普洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有的时分感觉(jué)“油腻腻的(de)”。

　　　　冲泡关键(jiàn)

　　　　1.普(pǔ)洱(ěr)茶熟(shú)茶茶汤需求高温(wēn)冲泡，因而(ér)冲泡的时分将开水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运(yùn)用(yòng)半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水(shuǐ)混合冲泡，更(gèng)不(bù)能参(cān)加冰块、柠檬汁或许蜂蜜(mì)调(diào)味。

　　　　2.普洱茶熟茶(chá)能够(gòu)在紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡，用炭(tàn)火(huǒ)将茶汤(tāng)渐渐地熬制而成，普洱(ěr)茶熟茶榜(bǎng)首泡(pào)不(bù)需(xū)求(qiú)煮泡时刻过长(zhǎng)，可(kě)是后边几泡需(xū)求渐渐煮熟。

熟普的冲泡办法(fǎ)3

　　　　普洱茶(chá)有(yǒu)越陈越香(xiāng)的特色，一起普洱茶也是能够喝的(de)”古玩”,那么普洱(ěr)茶应该怎样冲泡与品味(wèi) 呢?怎(zěn)样冲泡怎样品味(wèi)才干真实品味出普洱(ěr)茶的滋味呢(ne)?下面就详细介(jiè)绍普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)与品味(wèi)办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹大的壶,由(yóu)于普洱茶(chá)的浓(nóng)度(dù)高,用腹大的壶可防止茶汤过浓.主张原(yuán)料(liào)宜(yí)选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡(pào)份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨开后.露(lù)出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更(gèng)好。

　　　　3、普洱茶冲(chōng)泡进程(chéng)：

　　　　一、醒茶(chá)。

　　　　短期内要喝的茶一(yī)般应拆(chāi)开(4至5公分巨(jù)细越(yuè)薄越好)放入紫(zǐ)砂罐中醒茶3个月至半年(nián)。

　　醒茶罐内装茶一(yī)般不超越三(sān)分之二，如有(yǒu)或许(xǔ)应定时(比方一(yī)个(gè)月一次)将茶倒出翻一下(xià)，以利于醒茶。

　　没有条件的(de)茶友也能够将(jiāng)拆开的茶暂时放入牛(niú)皮纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒(xǐng)茶时要留意(yì)避光避异味、坚(jiān)持必要的环境温度(比方摄氏20度以上)，环境湿度则应比传统仓(cāng)储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般(bān)按8.5克/100ml水、生茶一般按8克(kè)/100ml水的(de)份额出茶。

　　紧(jǐn)压茶处理成指甲盖巨(jù)细，越(yuè)薄(báo)越(yuè)好;散茶则顺从(cóng)其(qí)美(měi)，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟(shú)茶，一般洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首遍20至30秒出水(详细(xì)时刻根据紧压(yā)程度定，压得紧则时刻稍长，压得松则时刻稍短(duǎn)。

　　散茶可适当(dāng)缩短时(shí)刻，一般(bān)为5至(zhì)10秒)，第二(èr)遍快冲快(kuài)出。

　　十年以上陈期的熟茶(chá)若制造与寄存正常则一般可洗(xǐ)(润)茶一遍。

　　　　生(shēng)茶，一般(bān)洗(润)茶一(yī)遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年(nián)以上生茶(chá)在洗(润)茶(chá)前可(kě)进(jìn)行适度(dù)水烘，行(xíng)将干茶(chá)置入(rù)紫砂壶中，壶外用开水冲淋(lín)，以进步壶(hú)温、遣散壶内干茶的(de)杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普(pǔ)洱茶(chá)有(yǒu)必要趁(chèn)热(rè)闻香，碰(pèng)杯鼻前，此刻即(jí)可感触陈味芳香(xiāng)如泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心(xīn)之感，不(bù)在幽(yōu)兰(lán)清菊(jú)之(zhī)下。

　　　　5、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)需用(yòng)心品茗，啜饮进口，始能得其真韵，虽茶汤(tāng)进口略(lüè)感苦涩，但待茶汤(tāng)于喉舌间略作逗(dòu)留时，即可感触茶汤(tāng)穿(chuān)透牙缝、沁(qìn)渗齿(chǐ)龈，并由舌根发生(shēng)甘津(jīn)送回舌面，此刻满口(kǒu)芳(fāng)香，甘露(lù)“生津”，令(lìng)人神清气爽，而且津液(yè)四溢，耐久不散不渴，此乃品茗(míng)之最(zuì)佳感触(chù)“回(huí)韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶(chá)宜用何(hé)种壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高(gāo),用腹大的壶可防止茶汤过浓。

　　主张原料(liào加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差)宜选陶(táo)壶、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重(zhòng)量

　　　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开(kāi)后(hòu)，露出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更棒(bàng)!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品(pǐn)味(wèi)普洱(ěr)

　　　　首要，将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水。

　　一般在(zài)喝中国茶时，都要先冲过一次热(rè)水才行，关(guān)于普洱茶来说这是不行短少的程序。

　　由于它跟其它茶类(lèi)不同，除了(le)一般加工手续外，好(hǎo)的陈年普洱茶(chá)至少还要再地底下埋(mái)个五年左(zuǒ)右(yòu)，所(suǒ)以(yǐ)怕它会带有部(bù)分(fēn)的泥(ní)土在里面。

　　由(yóu)此可知(zhī)，榜首次冲泡茶叶的热水(shuǐ)除了能够(gòu)唤醒茶叶加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差的滋味(wèi)之外，它一起还具有将茶叶中的杂质(zhì)同时洗(xǐ)净的重(zhòng)要(yào)任务。

　　榜首次(cì)的冲泡速(sù)度(dù)要快，由于它只需能将(jiāng)茶叶洗(xǐ)净(jìng)即可，不须将(jiāng)它(tā)的滋味(wèi)浸泡出来；而第2次今后由所以要(yào)拿来(lái)喝的，所以浓淡的挑选就(jiù)可按照个人喜爱(ài)来决议了。

　　普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天(tiān)的(de)时分能(néng)够弄得冷(lěng)一些或许是冰过(guò)今后再喝。

熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)5

　　　　普洱茶不(bù)但能匡(kuāng)助人(rén)们有用的瘦身瘦身，更好(hǎo)的坚持身(shēn)材的(de)细(xì)长(zhǎng)，而且还能起到降血(xuè)脂以(yǐ)及血压(yā)的意图，关于于(yú)防(fáng)癌抗癌也(yě)有必(bì)定(dìng)的功效，所以糊口中有良多人都爱(ài)好喝普洱茶，而(ér)关于喝茶有(yǒu)必定(dìng)知道(dào)的人(rén)还知道它(tā)有生茶以及熟(shú)茶之分，那末，普洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟(shú)茶的区别都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱(ěr)】生茶以及熟茶的区(qū)别(bié)

　　　　一(yī)、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟茶外(wài)观的对照(zhào)

　　　　生(shēng)茶(也(yě)称青饼(bǐng))，茶(chá)饼中(zhōng)茶(chá)叶以(yǐ)青绿,墨绿色为主,有(yǒu)部(bù)份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(chá)(也(yě)称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑或(huò)许红褐色,有些(xiē)芽茶(chá)则是暗金黄(huáng)色(sè),有浓浓(nóng)的渥堆味,类似于霉味,发酵(jiào)轻(qīng)者有(yǒu)类(lèi)似龙眼的滋味(wèi),发酵重者有闷湿(shī)的草席(xí)味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟(shú)茶制造工(gōng)艺(yì)的(de)对(duì)照(zhào)

　　　　普洱茶生茶的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后经杀青→揉捻→晾干，即(jí)生散茶,或许叫晒(shài)青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模(mó)具定型，又晾干后成为紧压茶品，也就成为(wèi)了生(shēng)饼。

　　　　普洱茶熟茶的(de)制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉捻→晾干,即(jí)为生散茶(chá),或许晒青毛(máo)茶,晒(shài)青毛茶经人工快速后熟发酵,浇水渥堆工序,即为熟散(sàn)茶，渥堆技(jì)能是年(nián)由茶厂实验(yàn)成功,也(yě)便是说，年之前的熟茶都是假的(de)，年之前底子(zi)没有(yǒu)熟(shú)茶。

　　熟(shú)散茶再(zài)经由蒸,定(dìng)型,成(chéng)为(wèi)熟茶紧压茶(chá)。

　　　　三(sān)、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶(chá)的(de)汤色对照(zhào)

　　　　生茶的汤色:青黄色(sè)或许(xǔ)金黄色，较透亮.

　　　　熟(shú)的汤色：栗(lì)赤色或许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四(sì)、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟茶的叶底对(duì)照(zhào)

　　　　生(shēng)茶的叶底(dǐ)：新制茶品(pǐn)以黄绿(lǜ)色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状的为宜茶(当然不是(shì)首要根据，根据茶叶产地、品(pǐn)种不同而定(dìng))。

　　　　熟茶(chá)的叶底：渥堆发酵度轻者叶(yè)底(dǐ)是红(hóng)棕(zōng)色但不柔韧,重发酵者叶(yè)底多呈深(shēn)褐色或(huò)许黑色,硬而易碎(suì)。

　　五(wǔ)、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的功(gōng)效对(duì)照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的首要功效:生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防(fáng)癌(ái)的(de)好饮品。

　　白日喝生普(pǔ)很醒脑，有一(yī)种清(qīng)洗身心(xīn)的清彻感(gǎn)，关于血管(guǎn)的疏理也比较鲜明。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的首要功效：具有明显的瘦(shòu)身作用。