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丑橘可以放冰(bīng)箱保鲜吗(ma)

  丑橘是(shì)可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

  丑橘是一种比较耐保存(cún)的水(shuǐ)果,买(mǎi)来之(zhī)后可以把(bǎ)它放在(zài)网袋中,在5-10℃的(de)环境中(zhōng)进(jìn)行保存。

  在通(tōng)风干燥凉爽一点的环境中可以保存(cún)半个多月(yuè),它厚厚(hòu)的皮可以(yǐ)留住它(tā)体内大部分的水分,在吃(chī)的时(shí)候不会(huì)影响口(kǒu)感,也可以放在冰箱保鲜进行(xíng)保存,记得(dé)要套上一层(céng)塑料袋, 避免流失水(shuǐ)分(fēn)。

丑橘如(rú)何挑甜(tián)不甜

  1、外形。

  丑(chǒu)橘的个(gè)头有大有(yǒu)小,样子也千奇(qí)百怪,我们(men)如果不仔(zǎi)细看的(de)话(huà)可能还真看不(bù)出个所以(yǐ)然(rán)来。

  在挑选丑橘时一(yī)定要选(xuǎn)择个头大(dà)的(de),因为个头大长得都比较饱满多汁,当然不是大的就一定好吃(chī),但是(shì)大的肯(kěn)定比小的多汁,还要看起来(lái)比较均匀的,像鸭梨(lí)形状,一头尖尖的,一头粗粗的。

  然后看一下颜色,色(sè)泽(zé)金黄,这样(yàng)的(de)属于自然成熟的,味道和(hé)口(kǒu)感(gǎn)都是很(hěn)好(hǎo)的(de)。

  2、摸。

  用手(shǒu)摸一(yī)下或者是轻(qīng)轻捏一下(xià),如果感觉手感比较软,能够快(kuài)速回到原型说明此时的丑橘已(yǐ)经熟(shú)透,而且皮比(bǐ)较的薄,汁比较的多。

  如果捏起来比较硬,说明还是(shì)比较生的,这样(yàng)的丑橘皮(pí)也(yě)会(huì)很(hěn)厚。

  当然也不是(shì)越软越好,有些(xiē)熟大了的丑(chǒu)橘皮特别的(de)软,这样的(de)丑橘买回家不好(hǎo)放,放(fàng)不了多(duō)长时(shí)间就会(huì)坏掉,很(hěn)有(yǒu)可能出现我们买了一大堆根本就吃不了(le)几个,全部坏掉(diào)了。

  3、看脐。

  柑(gān)橘类(lèi)的都可以尝试看(kàn)一(yī)下(xià)脐,通过(guò)比较脐可以(yǐ)分辨出公母,脐(qí)园园的(de)大(dà)大(dà)的属于母丑橘(jú),这样的(de)丑橘汁多甘甜(tián),如果脐(qí)部(im医学上是什么意思bù)呈(chéng)一个点点,说(shuō)明(míng)是公丑(chǒu)橘,这(zhè)样的丑橘一般im医学上是什么意思(bān)会比较酸。

丑橘怎么挑?

  1、看颜色,表皮颜色偏绿的丑橘口感(gǎn)偏(piān)酸,桔红色的丑橘酸(suān)甜适中(zhōng),颜色太深说(shuō)明不(bù)新鲜,已经快腐烂(làn)。

  2、看外观(guān),正宗丑橘表皮凹凸不平,色(sè)泽不(bù)鲜亮,在把柄位置有一(yī)个2至3厘(lí)米的小尾巴,长相不(bù)太美观。

  3、摸表皮,表皮(pí)薄(báo)嫰、手感软的口感偏甜;表(biǎo)皮粗糙、手(shǒu)感硬实的口(kǒu)感偏酸。

  

  4、掂重量(liàng),同样大(dà)小的丑橘,重量更重的果肉水分更多,口感更好。

  5、挑选皮薄而且松(sōng)软的丑橘吃起来会(huì)比较甜。

  如果比较硬的(de)吃起来会(huì)发酸,口(kǒu)感没有(yǒu)那么好。

  最后我们还可以看看丑(chǒu)橘(jú)的(de)肚(dù)脐,只有一个小点的是公橘子,一个小环的是(shì)母橘(jú)子。

  母橘子比较甜,公橘子没有(yǒu)那(nà)么甜。

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