榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么(me)挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生(shēng)物(wù)从而(ér)导致其变(biàn)质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将(jiāng)其(qí)置(zhì)于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的(de)低(dī)温(wēn)条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗成熟，这样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩(sè)，不太好王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲(lián)能(néng)听到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可(kě)是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和(hé)方(fāng)法的，那(nà)么(me)怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大(dà)小：最好是(shì)选择个头比较(jiào)大的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟(shú)了(le)，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑，要是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部(bù)形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话(huà)，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有(yǒu)可(kě)能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它(tā)的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉(jué)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳(ké)的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多(duō)，则(zé)证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较(jiào)不(bù)错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大(dà)的(de)，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容(róng)易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则(zé)容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还(hái)有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多(duō)为平(píng)缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的(de)感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它(tā)的(de)外观(guān)，黄色(sè)就是熟的(de)表现，青的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂(liè)开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄(huáng)色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴(liú)莲的尾(wěi)端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个(gè)时候就(jiù)能够(gòu)看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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