鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新(xīn)出(chū)的一(yī)个名词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是(shì)因为(wèi)它的(de)长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起(qǐ)来(lái)有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附(fù)着(zhe)对象，可(kě)以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓(màn)足类，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心，但却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的(de)，在(zài)各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则(zé)主要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而(ér)人们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米)一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的(de)某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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