生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常(cháng)日子中常见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有(yǒu)优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养(yǎng)分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎(yá平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字n)、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字状(zhuàng)况(kuàng)区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药(yào)、化(huà)肥的残(cán)留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化学(xué)物(wù)质(zhì)。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜(cài)的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶(yè)片较大(dà)的情况下(xià)，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看(kàn)起来十(shí)分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的生菜(cài)。

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