冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什么样的(de)比较甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细菌等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的(de)颜色，冬枣不(bù)是全青的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实(shí)并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软，这样的(de)冬(dōng)枣基本(běn)上已(yǐ)经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一(yī)尝，很多摊(tān)位都(dōu)同意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的(de)可以少买一点，先尝一(yī)尝味(wèi)道(dàgrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译o)，如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面是(shì)不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣(zǎo)自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道会(huì)大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右上市的(de)，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上(shàng)市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以(yǐ)建议(yì)大家不要(yào)去买，到了(le)季节(jié)自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详(xiáng)细(xì)告(gào)诉大(dà)家挑选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之(zhī)前的(de)时(grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青色(sè)，也(yě)不是(shì)完(wán)全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的(de)冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其(qí)他的(de)催熟剂(jì)或(huò)者是(shì)被浸泡过，这(zhè)样(yàng)的不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含(hán)有汁(zhī)液很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手中去(qù)捏(niē)一(yī)下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃(chī)的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到(dào)底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透(tòu)不了最里(lǐ)面去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一(yī)点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地(dì)方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不新鲜了，会失(shī)去一部分水分(fēn)，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定要等到(dào)冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不(bù)论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量才行(xíng)。

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