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6千克等于多少斤 6千克是多少磅酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么内(nèi)容是三年(nián)内北京(jīng)酒(jiǔ)店也(yě)将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么内容

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之(zhī)一，高级酒店管理人才在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在国际人才市场上(shàng)，酒店管理人才出现(xiàn)了供(gōng)不应求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海世(shì)博会(huì)和越来越多(duō)的国际(jì)大型活动(dòng)将在(zài)中国举行(xíng)，中(zhōng)国对旅游、酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业人(rén)才(cái)的需求也(yě)日益增大，所以你大(dà)可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才将(jiāng)成为职场(chǎng)上(shàng)炙(zhì)手可热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员(yuán)在中国十大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国(guó)际酒店管理集团在上(shàng)海投资或管理高星级酒店，酒店行(xíng)业在不断扩充，对人才的需求也不断增加(jiā)，每年(nián)都需要数以千计(jì)的国(guó)际化酒店(diàn)管理(lǐ)人才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培养(yǎng)目(mù)标(biāo)与要求本专业培养拥护党的(de)基本路线，适应生产、建设(shè)、管理、服务(wù)第(dì)一线(xiàn)的，德智体美等(děng)全(quán)面发(fā)展的中等(děng)职业技术(shù)应用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理基础(chǔ)理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识(shí)，具备酒(jiǔ)店基本(běn)管理与服务能力。

　　学(xué)生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店(diàn)基层管(guǎn)理及餐饮、客房(fáng)服务工作。

　　本(běn)专业注重(zhòng)学生综合素质的(de)培养，主要学习经济管理(lǐ)基础知(zhī)识、酒店基本理(lǐ)论(lùn)。

　　本专业突出技能培(péi)训(xùn)，学生在学习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实(shí)习实训等(děng)多方面的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店管理概论(lùn)、现代酒店管理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点与酒水(shuǐ)、酒(jiǔ)店英语、现代(dài)酒店营销、酒店(diàn)财(cái)务管(guǎn)理、会议服务(wù)与管理(lǐ)、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚信、坚毅(yì)的(de)品格和敬(jìng)业(yè)、负责(zé)的职业(yè)道德(dé)与(yǔ)团(tuán)队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学(xué)能力、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解(jiě)现代服务(wù)业发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等部门(mén)的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与基本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机(jī)操作、文字(zì)表达、人际沟通能力以及一(yī)定(dìng)的(de)职业外语(yǔ)表达(dá)能力。

　　济南,和(hé)北京都有(yǒu)专业(yè)的(de)学校.

酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业都(dōu)学(xué)什(shén)么(me)呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称招(zhāo)待管理(lǐ)学，顾名思义，以后(hòu)发展方向为酒店(diàn)管理方面的人才(cái)，但刚从酒店(diàn)管理专业毕业(yè)，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一(yī)定的实(shí)际经验才有机(jī)会晋升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低，但随着目前国(guó)内外(wài)旅游业飞速发(fā)展，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才(cái)在全球(qiú)范围内都(dōu)需求量(liàng)很大，前景(jǐng)还(hái)是不错(cuò)，以下是酒店管理专业及就业的相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一、酒(jiǔ)店管理必修的课(kè)程，野旅(lǚ)主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理专业(yè)中食(shí)品营(yíng)运(yùn)研(yán)究占(zhàn)比非常大(dà)，酒管(guǎn)专业的同学们会(huì)学习到(dào)食(shí)品相(xiāng)关的科学、食物的选配、如(rú)何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物(wù)等了解(jiě)食物的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行(xíng)业(yè)，在日常生(shēng)活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重实用经验(yàn)的(de)college，对于烹饪和服务都有很(hěn)大比重(zhòng)的实践教学，大一(yī)就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲身扮演(yǎn)侍应(yīng)生和厨(chú)师的角色，学习服务客人的(de)各种(zhǒng)不同(tóng)的角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料(liào)部的人员、传菜(cài)员(yuán)还有侍应(yīng)生。

　　在厨房大(dà)家也要学习如何烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤等不同的菜式，了(le)解(jiě)厨房的运作。

　　调酒课(kè)：这是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类的(de)历史知识，并且学习如(rú)何亲自调(diào)制(zhì)鸡尾酒，品尝(cháng)各种(zhǒng)不(bù)同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需(xū)要(yào)考取可(kě)以在正规(guī)餐饮场所销售(shòu)酒(jiǔ)类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营(yíng)运：了解酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规划(huà)也都是必修，在(zài)此(cǐ)也需要懂得一些商业相关(guān)的(de)知识(shí)，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计(jì)是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算(suàn)是最基础的了(le)，学生只(zhǐ)需要比较基本地学习如(rú)何计(jì)算酒(jiǔ)店餐(cān)厅(tīng)的运营成本、利润等等东西(xī)，并且能(néng)很快的(de)运用到工作中(zhōng)去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管(guǎn)理就(jiù)业发展(zhǎn)方向,总体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理(lǐ)论(lùn)学习(xí)为主的，通(tōng)常不太注重实践操(cāo)作方(fāng)面，主要学(xué)习的是酒店(diàn)业的未来(lái)发(fā)展(zhǎn)、餐(cān)饮(yǐn)业(yè)的运营方式(shì)和(hé)财务管理等等。

6千克等于多少斤 6千克是多少磅　　按(àn)照这个方向学习的人(rén)未来的发展方向可以是(shì)研(yán)究酒店的学着也可以直接(jiē)成(chéng)为(wèi)酒店的高(gāo)层管理者，特(tè)别(bié)是(shì)制(zhì)定战略(lüè)发展(zhǎn)方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一(yī)个方向(xiàng)就是注(zhù)重操作、运营(yíng)和(hé)实践的学习，除了(le)学习理论方面的内容，还(hái)会了解(jiě)到(dào)每个(gè)部门(mén)的(de)具体操作方法(fǎ)，细致到餐厅的托(tuō)盘如何(hé)拿、中西(xī)餐如(rú)何正(zhèng)确服务客(kè)人等，也就是提(tí)问者口中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方(fāng)向(xiàng)呢(ne)?从就(jiù)业来(lái)说(shuō)，以实践为主的学习方向比(bǐ)较推荐，因为在酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从基层部门(mén)干出来的，很少有(yǒu)专门研究酒店(diàn)运营或单(dān)纯学习(xí)理论的，因为酒(jiǔ)店这(zhè)个行业是一(yī)个操(cāo)作性非常强的(de)行业(yè)，光有理论(lùn)是远远(yuǎn)不够的(de)，懂的每个部(bù)门、每个职位的(de)工(gōng)作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店管理行业人士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当(dāng)，经验比学历重(zhòng)要，学习(xí)能力(lì)强比经验重(zhòng)要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭着经验(yàn)的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只为你的工作业绩而不是你的教育(yù)背景买单

　　4、选(xuǎn)择(zé)了酒店行业，从技(jì)能学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还(hái)没有基层的经验就想(xiǎng)直接做管理(lǐ)人员。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正(zhèng)接(jiē)触一个行业，那你永远(yuǎn)也(yě)不知道这行的水有多(duō)深，你(nǐ)永远也猜想不到这行当里的各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四(sì)、入(rù)住酒店管理面临两大6千克等于多少斤 6千克是多少磅(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高科技，不是高精尖，需(xū)要的(de)是手把手踏踏实实(shí)的实(shí)践操作，目前(qián)大部分从(cóng)业者为低学历人(ré6千克等于多少斤 6千克是多少磅n)员、甚至大部分是农民工。

　　与其(qí)他行业(yè)相比基层服务人(rén)员所获得(dé)的收入、社会(huì)地(dì)位(wèi)、个人成就感是(shì)相当低的，前期必(bì)须能忍受(shòu)这(zhè)种(zhǒng)低薪、低创造(zào)力、低附加值、低社会地位的工作岗位。