绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子(zi)一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的(de)生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡等(děng)问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来(lái)的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再(zài)下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的(de)。

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