生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到(dào)了(le)后边茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的(de)时分(fēn)能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟(shú)普洱茶怎样泡等(děng)问题(辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材(cái)料制造(zào)，却能发生两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人喜欢(huān)。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普洱(ěr)茶所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人(rén)员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个得(dé)味”之(zhī)说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及附加的外在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品茗(míng)享用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不太好的(de)茶艺人员无法(fǎ)以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的(de)心境改动而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶(hú)普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在投茶(chá)量适合不改动的状况下(xià)把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依(yī)个人口感，彼此(cǐ)和(hé)谐中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至(zhì)今且又到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精力享用就(jiù)应(yīng)该(gāi)在(zài)高雅的(de)环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细(xì)感触茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过(guò)口腔中的(de)每一(yī)个部位，滋(zī)润一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领会普洱茶(chá)的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或(huò)欢腾(téng)的次数(shù)太(tài)多，这(zhè)样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶(chá)量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品(pǐn)茗人数的(de)多少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分(fēn)泡的(de)是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可(kě)相对略少一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现在市场(chǎng)上的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)一(yī)般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝(hē)的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感(gǎn)而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲(chōng)泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好的(de)泡出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝(cháng)，更(gèng)是(shì)一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶(chá)表(biǎo)层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)倒(dào)入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它(tā)一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净度的(de)效果(guǒ))后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大(dà)一点的茶具(jù)以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味等质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最好(hǎo)选用大(dà)一点的(de)、晶滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲(yù)太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲水后时刻(kè)不(bù)要超(chāo)越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不(bù)要(yào)盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖(gài)子，因为在(zài)时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风(fēng)不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内温度(dù)假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的生(shēng)动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了(le)火(huǒ)油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是自(zì)古以(yǐ)来(lái)一(yī)种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条(tiáo)件需求留意(yì)的(de)几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的(de)改动规(guī)则，量体裁衣(yī)并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利于正常醇化的(de)外部环(huán)境，还(hái)能(néng)够恰(qià)当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱(ěr)茶均为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)在后发酵(jiào)进程中，多种化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生物(wù)和酶(méi)的效果下，构成(chéng)的新物质发(fā)生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令(lìng)人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境(jìng)地也便(biàn)是咱(zán)们(men)常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其(qí)他异味，香(xiāng)味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根(gēn)有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理期降暂时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕期(qī)不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加(jiā)，构成心脏负荷(hé)加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行(xíng)，促进产(chǎn)期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也(yě)不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间要(yào)是(shì)喝下很多茶水，茶中含(hán)有(yǒu)的(de)高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的(de)分泌，构(gòu)成(chéng)奶(nǎi)水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量差等(děng)现象，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺(nà)体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失(shī)调(diào)、过多堆(duī)集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维生素C等(děng)我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇(chún)的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相同对(duì)降(jiàng)脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能去(qù)脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显着地(dì)按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆(dǎn)固醇含量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心(xīn)病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)性心(xīn)脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和(hé)维生素(sù)P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病(bìng)毛(máo)细(xì)血(xuè)管的(de)功用(yòng)及儿茶素(sù)类化全物和茶(chá)黄素(sù)对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证明是(shì)人体(tǐ)变老的机制(zhì)之一，选用一些(xiē)具有搞氧化(huà)效果的(de)化合物(wù)维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶(chá)多酚(fēn)还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化(huà)效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多(duō)酚，其(qí)抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的(de)氨(ān)基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据(jù)的(de)显现(xiàn)必定了(le)普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)多酚类(lèi)化合物和(hé)儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌(ái)特的酶(méi)系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活性，然后削减对原致癌(ái)基因的(de)引发和促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学成(chéng)人还能够(gòu)使一(yī)个在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经(jīng)过(guò)增强机休的免疫功用(yòng)来到达杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷(wán)醇类化合特能够(gòu)添加消(xiāo)化(huà)道的(de)活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解进程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等机制，然后(hòu)起到显着的(de)利尿效果。

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