紫菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是(shì)不(bù)是海鲜以及(jí)紫菜是不(bù)是发(fā)物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜(xiān)，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类的食物等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高(gāo)的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日本(běn)和韩(hán)国被大规(guī)模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约(yuē)13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的(de)营(yíng)养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南(nán)沿(yán)海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素体，中国的(de)紫菜(cài)属(shǔ)物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态与其(qí)他营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白(bái)质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品和(hé)医药领(lǐng)域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具(jù)有抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力(lì)，其栽培(péi)对浅海(hǎi)富(fù)营养化的修(xiū)复和改善也(yě)有重要作用。<柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹/p>柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹

分布情况

　　紫菜属物种虽(suī)然(rán)在(zài)寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和热(rè)带(dài)海(hǎi)域均有分布，但(dàn)亚热带至温带海(hǎi)域(yù)的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分布在黄(huáng)渤海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南(nán)岛(dǎo)沿(yán)海，且它(tā)们(men)的分布具有区(qū)域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫菜物种主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在(zài)东(dōng)南沿(yán)海主(zhǔ)要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有其生(shēng)长，是一(yī)个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成了(le)长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福(fú)建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿(yán)海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格的(de)攀升以(yǐ)及养殖(zhí)技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移(yí)到江苏南(nán)通(tōng)和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江(jiāng)苏和山(shān)东(dōng)，产量和出口(kǒu)量(liàng)占全(quán)国(guó)条斑紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水化柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹合物、矿物质以及(jí)不饱和(hé)脂肪酸，其(qí)可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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