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西(xī)瓜可以空腹吃吗

　　西瓜(guā)是不(bù)可(kě)以空(kōng)腹吃的。

　　空腹状(zhuàng)态下(xià)是不建(jiàn)议食(shí)用西瓜的，因(yīn)为西瓜(guā)当中(zhōng)含有果糖(táng)、蔗糖等(děng)多(duō)种糖类物质，空腹(fù)状态下食用(yòng)后容易增强人体肠胃功能负担，

　　不(bù)仅会导致食用者出(chū)现(xiàn)食(shí)欲减退的症(zhèng)状，甚(shèn)至会造(zào)成消化(huà)不良的情况(kuàng)发生。另(lìng)外西(xī)瓜(guā)属于寒凉性水(shuǐ)果，对于肠(cháng)胃功能虚弱者而言，

　　空腹食用的情况下会诱发腹(fù)部(bù)绞(jiǎo)痛(tòng)、便感(gǎn)频(pín)繁、粪便稀薄等(děng)不良(liáng)症状反(fǎn)应。日常(cháng)饮食(shí)过(guò)程中山楂、番(fān)茄、柿子(zi)等食材(cái)，

　　也是不适合空腹状态下食用(yòng)的，因为这(zhè)些食物(wù)中含有一定(dìng)量的(de)鞣酸、胶质等物质，这些成分在空腹状态下除了会引起食用者出现(xiàn)胃部(bù)不适症状以外，还会增(zēng)加(jiā)其发生结(jié)石性疾病的风险，如胃(wèi)结石、肾结石、胆囊结石等(děng)。

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　　1、看外(wài)观：西瓜(guā)外观色泽亮丽形(xíng)状(zhuàng)均匀，纹路清(qīng)晰(xī)，纹路之间的距离稍宽，用(yòng)手(shǒu)触(chù)摸纹路部分略(lüè)微有凹(āo)陷感的是熟瓜(guā)，吃(chī)起来(lái)瓜甜，但如若西瓜表面暗淡有茸毛，纹路之间的距离较窄，则瓜(guā)不熟而且(qiě)瓜肉的(de)筋也(yě)较多

　　2、用(yòng)手掂轻重(zhòng)：一般相同(tóng)品种，相同大(dà)小，选轻不选重，相同大小的西瓜，重量轻的(de)反(fǎn)倒是成熟较好的西(xī)瓜，而(ér)拿起来感(gǎn)觉很重的(de)则是(shì)生瓜，这是(shì)因为(wèi)西瓜在生(shēng)长过程中随着(zhe)太阳光(guāng)的照射西(xī)瓜(guā)内部(bù)的瓜汁逐渐转化成糖分，重量也会(huì)随之减轻，而生瓜(guā)虽然水分充(chōng)足(zú)拿(ná)起来较重，但由(yóu)于还(hái)没有成熟所以不甜也不好吃。

　　3、用(yòng)手弹(dàn)：用指头轻弹(dàn)西瓜表皮，听到沉闷(mèn)“嘭嘭”响声，越沉(chén)闷西瓜(guā)就越熟，手拍能感(gǎn)觉到(dào)颤动则西瓜成熟(shú)了，如(rú)，发出(chū)清脆的“当当”声，手拍动也没什(shén)么颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚，若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过头了也不好吃，当(dāng)然(rán)不同西瓜品种有可(kě)能通(tōng)过弹的方式辨识度也不(bù)一定高，这个也得要(yào)靠平时买瓜的经验了。

　　4、看(kàn)瓜(guā)藤：瓜(guā)藤粗壮新鲜有弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越新(xīn)鲜，如(rú)果瓜藤比较直(zhí)，或(huò)颜色已(yǐ)经变成(chéng)黄色而(ér)且瓜藤(téng)枯萎或干枯，这(zhè)样(yàng)的瓜(guā)不(bù)是早产瓜就是死藤瓜(guā)及不新(xīn)鲜，不要选。

挑(tiāo)西(xī)瓜学(xué)会这三招(zhāo)，保证你挑的西瓜(guā)个(gè)个汁儿(ér)甜肉脆(cuì)，你知道吗？

　　西瓜好(hǎo)吃但是(shì)我们如(rú)何，才可以买到(dào)称心(xīn)如意的西瓜呢，下面教您几(jǐ)招(zhāo)挑选西瓜，保证个个又(yòu)甜又起沙，口感超级棒。

　　第一招：用(yòng)一只手将西(xī)瓜(guā)托起来(lái)，再用另(lìng)外一只(zhǐ)手去(qù)拍西瓜，如果托瓜的(de)那只手，有震荡的感(gǎn)觉(jué)，那 就是熟瓜，没有震荡的感(gǎn)觉，就是生(shēng)瓜。

　　第二(èr)招：用手拍打西瓜，声音浑浊沉重的，是熟透(tòu)的西瓜，就是那种砰砰的声音，清脆(cuì)发(fā)出当当声音 的，是生瓜。

　　第三(sān)招：把西瓜靠近在(zài)耳朵边上，用两只手轻轻去按压，西瓜里面发出裂(liè)开的声音，是熟透的西(xī)瓜。

　　 没有发出(chū)开(kāi)裂的声音。

　　就是(shì)生瓜(guā)。

　　第四招：我们来看一下(xià)西瓜尾(wěi)部的这(zhè)个(gè)芥蒂，成熟的(de)西瓜这个蒂(dì)部(bù)，会(huì)凹入(rù)到(dào)西瓜里面的部(bù)分比(bǐ)较(jiào)深，一些，说明西瓜是自然(rán)成熟(shú)的。

　　相反，如果西瓜蒂部凹进(jìn)去的部(bù)分(fēn)比(bǐ)较浅，蒂部用手不好扯下来的西瓜(guā)就是生瓜。

　　第五(wǔ)招：看西瓜的颜色，成熟的(de)西瓜皮色灰(huī)暗，表皮上(shàng)面有一(yī)层白(bái)色的霜，感觉白(bái)色的霜比较浓。

　　那(nà)就(jiù)说(shuō)明(míng)这(zhè)个西瓜是刚摘下来的(de)，放的时间也不长(zhǎng)。

　　是新鲜的(de)西(xī)瓜。

　　鲜嫩明(míng)亮(liàng)。

　　反过来如果(guǒ)说西瓜的霜(shuāng)很(hěn)浅或(huò)者(zhě)是(shì)没有了，就(jiù)说明是卖(mài)剩下的西瓜，或(huò)者是说放的时间很长了，这种西瓜我们就尽量(liàng)不要去买。

　　第六招(zhāo)：西瓜买了以后，可以让卖瓜(guā)的用刀在(zài)西(xī)瓜上面开个小口(k唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好ǒu)，颜色鲜红而且(qiě)紫色发黑的(de)就(jiù)是熟瓜。

　　紫色发白的就是(shì)没有熟透的。

　　最后(hòu)要敲瓜，和(hé)父母去(qù)买瓜(guā)的(de)时候总看父(fù)母(mǔ)会敲(qiāo)一敲瓜，听听声(shēng)音。

　　有点不懂，今天就告(gào)诉你(nǐ)如(rú)何通过敲(qiāo)瓜知道(dào)瓜(guā)熟没(méi)熟(shú)。

　　首(shǒu)先(xiān)将西瓜托在手(shǒu)中，中指或(huò)食指(zhǐ)轻(qīng)轻弹一下，如果发出严(yán)重的咚(dōng)，咚声(shēng)，托(tuō)瓜的手还微微颤，那(nà)就是熟瓜。

　　如果发出突(tū)，突声(shēng)，说明瓜比较(jiào)熟。

　　如果发出当，当声，那就(jiù)说明瓜还没熟。

　　如果发出噗，噗声(shēng)，那(nà)就说明瓜已经熟过(guò)头了。

　　后两种不建议卖。

　　有(yǒu)些人(rén)还(hái)会通过掐(qiā)瓜知(zhī)道(dào)瓜熟没熟，他们一(yī)般(bān)用指(zhǐ)甲掐瓜(guā)皮，不过瓜皮脆且多汁，那就(jiù)说明是熟瓜(guā)。

　　如果瓜皮生硬，很(hěn)难掐(qiā)，那就说明是生瓜。

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