黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗？？黍(shǔ)米是大黄(huáng)米的。关于黍米是大(dà)黄米吗(ma)？以(yǐ)及(jí)黍米(mǐ)是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎(zěn)么(me)吃，黍米是大(dà)黄(huáng)米吗还是小黄，黍子是大黄米(mǐ)还是小黄(huáng)米(mǐ)，黍(shǔ)是不是(shì)黄米等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压的功(gōng)效(xiào)与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当(dāng)作废物排出(chū)身体(tǐ)之外，所以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能达到(命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么dào)很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常(cháng)多的微(wēi)量元(yuán)素和钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多(duō)其他的营养(yǎng)物质(zhì)，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一种物(wù)质， 大黄米别名是(shì)软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维(wéi)生(shēng)素E、锌铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为(wè命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么i)一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体(tǐ)代(dài)谢十(shí)分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同(tóng)一种作物，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日(rì)利亚和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方的(de)一种农作物，含有的人(rén)体必需的八种氨基酸的含(hán)量(liàng)均高于大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸(suān)含量(liàng)，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的(de)种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗(suì)，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专(zhuān)条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素(sù)E，每(měi)100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含(hán)量(liàng)均(jūn)较大米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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