铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹小舞去掉所有衣服是什么样子的红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样(yàng)辨认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清(qīng)香型(xíng)、浓香(xiāng)型和陈香型(xíng)，其(qí)间陈香型(xíng)的铁(tiě)观音(yīn)口感特(tè)质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用(yòng)有(yǒu)提(tí)神、养颜和促(cù)消化(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边(biān)”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤(tāng)的(de)色彩深浅、明暗(àn)、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊(zh小舞去掉所有衣服是什么样子的uó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出，再差(chà)异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时(shí)选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰(jié)出、香气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁(jié)的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wè小舞去掉所有衣服是什么样子的i)的味细胞作出归纳的味道(dào)感应(yīng)，凡(fán)味道浑(hún)厚、醇(chún)而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵(yùn)”特(tè)征的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

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