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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是(shì)不可以解(jiě)酒(jiǔ)的(de)。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒精并不(bù)能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可以形(xíng)成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏(nián)膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē)放入(rù)不(bù)超(chāo)过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养(yǎng)物质失(shī)去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛(niú)奶直接(jiē)倒入(rù)锅中加热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛(ni往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么ú)奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙的(de)最佳来源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例(lì)适当(dāng)，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它(tā)的消化率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量(liàng)的脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和微量元素(sù)都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)销售(shòu)的主要是超(chāo)高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到合(hé)格的(de)大市场选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特(tè)别(bié)注意(yì)保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如(rú)有很硬的(de)感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过(guò)50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边搅拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波(bō)炉内，加热两分钟即可(kě)。

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