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霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜呢？选(xuǎn)品种(zhǒng)的(de)。关于(yú)红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点(diǎn)，红薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的，怎样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较(jiào)甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较(jiào)常见的食物，能(néng)够生吃红(hóng)薯，但不主张生吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不(bù)会引起中毒，但(dàn)生(shēng)红薯中(zhōng)含有丰厚(hòu)的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化(huà)、吸收，有或许(xǔ)由于消(xiāo)化不良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝(gé)。将生红薯做(zuò)熟(s霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊hú)，才可让红薯中的淀粉发生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不主(zhǔ)张食用过多生红(hóng)薯，是(shì)由(yóu)于生红薯中(zhōng)含(hán)有(yǒu)一种气化酶，会导致食用(yòng)红(hóng)薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四种，分别是红心红(hóng)薯、白(bái)心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋(zī)味(wèi)甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十(shí)分高(gāo)，蒸熟之后香气(qì)溢(yì)散，口感十(shí)分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感(gǎn)上糯(nuò)而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种(zhǒng)办法，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较(jiào)大，在购买(mǎi)的时分依据(jù)自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要(yào)咱(zán)们最(zuì)直观(guān)能看到(dào)的便(biàn)是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱(zán)们(霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊men)能够先(xiān)看(kàn)下红(hóng)薯的外(wài)观，挑选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润(rùn)滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外表(biǎo)皮(pí)是(shì)高(gāo)低(dī)不(bù)平或许有黑点、发(fā)霉(méi)或许是(shì)有缺口(kǒu)的(de)就别买了，这种有(yǒu)或许是寄存时刻(kè)过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的问题(tí)，假如是外表特(tè)别粗糙，或(huò)许也是(shì)寄(jì)存过久，水(shuǐ)分有些丢(diū)失掉(diào)了，还(hái)有便是(shì)发芽(yá)的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱(zán)们尽量去挑(tiāo)选两头(tóu)尖(jiān)，中(zhōng)心(xīn)粗形状的(de)红薯，这种(zhǒng)红薯的口感(gǎn)是比较好的(de)，由于(yú)这种(zhǒng)红薯在(zài)成长的(de)过程中养分吸收得比(bǐ)较(jiào)均匀，养分价(jià)值更(gèng)好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比(bǐ)较美(měi)观，可是(shì)相(xiāng)比(bǐ)较(jiào)来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯放进购物袋的时(shí)分(fēn)，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧(jǐn)实的，假如是捏起来(lái)比较软的话，有或许是水分丢失导致(zhì)的(de)，就没有那么新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来(lái)紧实水分也比(bǐ)较足的。