冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什(shén)么样的(de)比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏(cáng1dm等于多少cm 1dm等于多少m),

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物(wù)的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的(de)，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红(hóng)枣(zǎo)越红越甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红之间没有完(wán)全(quán)的界限，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积稍(shāo)大(dà)一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬(dōng)枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊(tān)位都(dōu)同(tóng)意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外面是甜的(de)，里面(miàn)是(shì)不甜的话(huà)，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流(liú)失(shī)一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟的(de)，所以建议大家不要去(qù)买(mǎi)，到了(le)季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到(d1dm等于多少cm 1dm等于多少mào)好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完(wán)全的(de)界限，另外(wài)红色要比绿色(sè)稍微面积大(dà)一些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者是(shì)被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去(qù)捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确(què)定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很(hěn)多摊位都(dōu)是同意(yì)去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果吃起来(lái)外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的(de)甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后，全身的(de)果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的(de)表皮(pí)有很多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要(yào)注意(yì)到几点啦(la)，按照以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上(shàng)市的时(shí)候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是(shì)会被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多(duō)吃(chī)，吃多了也(yě)会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什么好吃(chī)的美食(shí)，一(yī)定要(yào)适量才行。

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