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黄鳝冰箱半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的(de)条(tiáo)件(jiàn)下，大部分酶和(hé)微生物的(de)活性都能受到抑制(zhì)，但(dàn)是(shì)与(yǔ)“耐热(rè)菌(jūn)”类(lèi)似，也同样会(huì)有耐(nài)寒型细(xì)菌的(de)存在(zài)，这(zhè)类细菌即(jí)使是在温度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存(cún)时间过长(zhǎng)时黄鳝(shàn)还是会有(yǒu)变质的可(kě)能(néng)性。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大(dà)大(dà)下(xià)降，此时继(jì)续食用的话(huà)价值不大，建(jiàn)议最(zuì)好还是不要吃(chī)了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如果不及时食用的(de)话，要放到冰箱(xiāng)的丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色冷冻(dòng)室里面保(bǎo)存，这样(yàng)可以防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽快(kuài)食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌的作(zuò)用，因(yīn)此，刚(gāng)杀(shā)死(sǐ)的(de)黄鳝可(kě)以(yǐ)撒(sā)上一些(xiē)食用(yòng)盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能够保存一段时(shí)间不(bù)变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也(yě)可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱(xiāng)子里面(miàn)，然后再(zài)放入(rù)一些冰块，这(zhè)样的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在(zài)低温的环(huán)境(jìng)下可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝(shàn)怎(zěn)么保存 有什(shén)么保存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保(bǎo)存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质的食物，有滋养(yǎng)身(shēn)体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之后身体中(zhōng)的(de)组氨酸会快(kuài)速(sù)的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时(shí)间(jiān)越长(zhǎng)，腐(fǔ)败进程越快、食用(yòng)黄鳝的(de)毒副作用越(yuè)大(dà)，即使放在冰箱(xiāng)冷藏层也会(huì)很(hěn)快变(biàn)质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)层(céng)才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆(pén)里，水量能(néng)淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处(chù);如(rú)果装黄鳝的桶或(huò)木(mù)盆太矮，在上面加个能通风的(de)盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清在水中维持其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水中(zhōng)不(bù)仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身体里面(miàn)的杂质(zhì)和(hé)废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是(shì)丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色一(yī)种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱会降(jiàng)低黄鳝的生(shēng)命体征;家(jiā)用冰箱(xiāng)经常需要(yào)打开，很不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果(guǒ)钻(zuān)进(jìn)冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道(dào)，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝(shàn)最(zuì)肥(féi)美(měi)，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一买(mǎi)就买很多保存起来，但是黄鳝的(de)保存(cún)并不像普通蔬(shū)菜那(nà)么容易(yì)，它对生存的环境很(hěn)挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存(cún)期(qī)间要时刻丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色关(guān)注黄鳝(shàn)的状态，如果一(yī)旦(dàn)发现(xiàn)有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用(yòng)了(le)，黄(huáng)鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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