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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食(shí)用(yòng)盐，不(bù)含(hán)低钠盐，含有(yǒu)少量的(de)水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属(shǔ)离子或(huò)铵根离子(zi)，属于化合物，溶于(yú)水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提(tí)取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他(tā)元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会离(lí)解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的(de)盐(yán)对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐(yán)可以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸(suān)的味道(dào)，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁(rén)味等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并且由于水解反应(yīng)和(hé)弱盐合成的(de)反应是(shì)可逆(nì)反(fǎn)应，因(yīn)此(cǐ)当有水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或(huò)是类(lèi)似的溶(róng)剂中，化合物的溶解度和组成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中(zhōng)，所(suǒ)有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于德国对中国友好吗，德国对中国怎么样(yú)水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不(bù)溶(róng)于水，例如碳酸(suān)铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料(liào德国对中国友好吗，德国对中国怎么样)来源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 化学方程式(shì)

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