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干(gàn)紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)没有受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而且(qiě)外观(guān)没有发霉的状况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是(shì)能吃的，往(wǎng)往干紫菜(cài)在(zài)厨房放置半年也是能够吃(chī)的。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的(de)紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐明(míng)该菜(cài)的(de)枯燥、包装前已被有毒物所污(wū)染，这(zhè)种紫菜对人体(tǐ)有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干紫菜受潮了(le)那(nà)就不要吃了(le)，尽管干(gàn)紫菜上面还没(méi)有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也(yě)就(jiù)不远了，这(zhè)样(yàng)的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃问(wèn)题的，所以不建议您(nín)食(shí)用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的(de)优(yōu)质(zhì)的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底无(wú)沙子等(děng)杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽香，而(ér)残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿千千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境色则(zé)质量很差，极有可能(néng)是人(rén)工(gōng)上(shàng)色的。

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