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im医学上是什么意思

im医学上是什么意思 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

  冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

  冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都选的是冷(lěng)藏,

  冷藏可以(yǐ)在(zài)一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

  1、看外观。

  这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色(sè),冬枣不是(shì)全青的,也不是全红的,有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣,认为红(hóng)枣越(yuè)红越甜,其实(shí)并(bìng)非(fēi)如此,冬枣是红绿相间的,而(ér)且绿与红之间没(méi)有完全(quán)的界限(xiàn),再加上红枣的面积(jī)稍大(dà)一点,可能2/3红(hóng)色,1/3绿色,这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

  2、看(kàn)一下它的硬度。

  冬(dōng)枣非常脆,含(hán)很多汁液(yè),重量上比较(jiào)压(yā)手,因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏(niē),如果能(néng)轻松捏软,这样的(de)冬枣基本上已经坏了,好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬的,捏不动的。

  冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

  3、提前品尝。

  假如不(bù)确定这冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃,还(hái)可(kě)以提前(qián)去尝一尝,很多(duō)摊位都同意(yì)去尝(cháng),如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点,先(xiān)尝一尝味(wèi)道,如果吃起来外面是甜的(de),里面是不甜的话(huà),这样(yàng)的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的,它的(de)甜味渗透不到(dào)最里面,而冬枣自然成熟、香甜(tián),吃一口(kǒu),全(quán)身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

  4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

  自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的,摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼,也不会有皱纹。

  假如拿起一颗冬枣,它的表皮有很多(duō)皱褶,这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜,会流失(shī)一些水分,所以吃(chī)起来味道(dào)会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时,怎样才能选到又脆又(yòu)甜的?

  冬枣是在十月中旬左右上市的(de),这个季节才(cái)是时令最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣,现(xiàn)在有很多提(tí)前(qián)上市的,肯(kěn)定不是自然(rán)成(chéng)熟的,所以建(jiàn)议大家不(bù)要去(qù)买,到了(le)季节自然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜,小孩特别喜欢(huān)。

  不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很(hěn)新鲜,但实际上口感会相差(chà)很多。

  那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣呢?在这(zhè)里(lǐ)就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧(qiǎo),因为我之前的时(shí)候也特(tè)别不会(huì)挑,后来回老家的特意(yì)请教了(le)枣农,问(wèn)怎么样去挑选?学(xué)会了之后,每次去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

  一,看外观。

  这(zhè)一(yī)步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色,冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青色,也不是(shì)完全红色的,有的人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣,以(yǐ)为越(yuè)红了越甜,其实不是,冬枣(zǎo)是红绿相间的(de),而且绿(lǜ)和(hé)红之间(jiān)没有完全的(de)界限,另(lìng)外(wài)红色要比绿色稍微面积大一些,大概2/3红色,1/3绿色,这(zhè)样的(de)冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的。

  如果看上去冬枣完全是红色,肯定是加过其他(tā)的催(cuī)熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡(pào)过,这(zhè)样的不要选择。

  二,看一下它的(de)硬度(dù)。

  冬枣是(shì)非常脆的(de),它含(hán)有汁液很(hěn)多(duō),重(zhòng)量上就比较压手,所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去(qù)捏一下(xià),如果能(néng)够轻松捏软,这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)就已(yǐ)经坏了,好的冬枣是非常(cháng)硬,捏(niē)都捏不动的(de)。

  冬(dōng)枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣,大红枣(zǎo)会有褶皱,干了也可以吃,果(guǒ)肉还是很(hěn)香。

  但冬枣就是吃新鲜,非常脆,汁多(duō)的(de)才好吃(chī)。

  三,提前品(pǐn)尝(cháng)。

  如(rú)果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣(zǎo)到底好不(bù)好(hǎo)吃,还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下(xià),很多(duō)摊位都是同意(yì)去尝的,如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点,先尝(cháng)一(yī)下口感,如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面(miàn)甜,越(yuè)往里越不(bù)甜的话,这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的(de),它的(de)甜味渗透不了(le)最里面(miàn)去,而自然成熟又甜又香的冬枣,吃一口之后,全身的果肉都非常甜。

  四,看表皮褶皱。

  正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜(liū)的,摸上去一(yī)点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼的地(dì)方,也没(méi)有褶皱处。

  如果(guǒ)拿一个冬枣起来,它(tā)的表皮(pí)有(yǒu)很(hěn)多(duō)折(zhé)皱,这(zhè)样的冬枣就不新鲜了,会失(shī)去一部分水分,这(zhè)样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会(huì)大打折扣。

  以(yǐ)上四(sì)点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦(la),按照以上几个方(fāng)法去选择,大(dà)概率(lǜ)都能(néng)够选到非(fēi)常(cháng)好吃的(de)冬枣。

  另外就是(shì),一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候再买,十月中旬之(zhī)后(hòu),千万(wàn)不要早买,早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理过。

  虽然冬枣(zǎo)口感好,im医学上是什么意思特别好吃,但是一定不要(yào)多吃(chī),吃多了(le)也会导致腹痛腹泻,不(bù)容(im医学上是什么意思róng)易消(xiāo)化(huà),所以不(bù)论吃什么好吃的美(měi)食,一(yī)定要适量才行。

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