新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可(kě)以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制(zhì)成品。海蜇是一种(zhǒng)大(dà)型食用水(shuǐ)母(mǔ)，早在一千六百(bǎi)多年前(qián)的晋代就已经(jīng)开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至(zhì)广(guǎng)东沿海均有分布(bù)，海蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业(yè)的(de)重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水(shuǐ)母(mǔ)都可以吃，在我国的(de)东(dōng)南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他(tā)污染物(wù)，直接(jiē)放(fàng)在(zài)盐(yán)中来回滚动，让它(tā)的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密(mì)封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或(huò)黄色(sè)的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的(de)保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我(wǒ)们国家的历(lì)史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了一种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一(yī)些(xiē)小的技(jì)巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望能对(duì)朋(péng)友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的比(bǐ)例，将盐及明(míng)矾用温(wēn)开水化开(kāi)，晾凉后倒(dào)入坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买来的海蛰，不要让(ràng)它(tā)沾上淡水或污物，要用盐(yán)一(yī)层一(yī)层(céng)地将它胞起来(lái)，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上(shàng)面(miàn)一层(céng)要多放些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性(xìng)原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩处最易(yì)蜇伤(shāng)，一般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局(jú)部(bù)可(kě)出现红斑 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可(kě)有烦躁不(bù)安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘(chuǎaj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么n)发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤青紫及血压下(xià)降等(děng)过敏性休克(kè)征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不及时(shí)，这类蜇(zhē)伤病人可(kě)在短时间内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在于避(bì)免与海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要做好个(gè)人防aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不(bù)直(zhí)接(jiē)接触海蜇须，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设(shè)浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒(jiè)标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般(bān)都(dōu)能较(jiào)快好(hǎo)转和(hé)痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者(zhě)举(jǔ)措(cuò)失当或大意(yì)麻痹，则易出现溺水、跌伤(shāng)或因救治(zhì)不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺(cì)胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡(pào)一下(xià)，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄(chāo)过后(hòu)泡在(zài)凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出(chū)放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在(zài)香菜上(shàng)面(miàn)，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次(cì))，切丝，放入热(rè)水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮(pí)，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同(tóng)放(fàng)入盆(pén)中，加盐(yán)、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑(hēi)木(mù)耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱切(qiè)成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜(cài)品完(wán)全浸(jìn)泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么