怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴莲(lián)怎样(yàng)选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热(rè)性的(de)。

　　榴莲(lián)归于性热(rè)的(de)生果(guǒ)。榴莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养分价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体养(yǎng)分的效果(guǒ)。适(shì)量(liàng)的食(shí)用榴莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在(zài)必定程(chéng)度上1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买(mǎi)家(jiā)在购(gòu)买榴莲时(shí)会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其(qí)通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋味甜美(měi)，这是因为它外壳里边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比(bǐ)较(jiào)小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如(rú)是青(qīng)色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这两(liǎng)种色(sè)彩(cǎi)的榴莲都(dōu)不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中(zhōng)带青(qīng)为(wèi)佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来(lái)判别榴莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得动(dòng)，代表其老练1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元度高，能够购买，假如(rú)刺(cì)又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时(shí)，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下，假(jiǎ)如(rú)闻到一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过头了(le)，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感(gǎn)上还(hái)会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美(měi)味(wèi)的话，就(jiù)阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲(lián)的(de)口感和滋(zī)味(wèi)仍是由(yóu)其种类(lèi)决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老百(bǎi)姓(xìng)承受(shòu)。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋(zī)味(wèi)，就好像是榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的(de)，便是刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的(de)巨细和(hé)外观色(sè)彩，也能(néng)够辨识榴莲的老(lǎo)练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型(xíng)比较(jiào)大的(de)榴莲老练度会好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如青色(sè)比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力(lì)就能(néng)够(gòu)让(ràng)它们(men)互相(xiāng)挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这样(yàng)的(de)榴莲则较生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文(wén)明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和(hé)率船队三(sān)下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员们(men)思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几个同大伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多船员(yuán)吃后(hòu)对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡(xiāng)的想法一(yī)时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同(tóng)音，后(hòu)来人(rén)们(men)就(jiù)将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华(huá)人吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种(zhǒng)思(sī)乡之情。

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