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人参(cān)果可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)鲜吗

　　人参果是可以放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存。人参(cān)果要单独存放在冰箱,一般(bān)冰(bīng)箱的(de)冷藏的(de)温度在0~8℃,这样的(de)温度不利(lì)于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果的成熟(shú)速度,延(yán)长食物的保鲜(xiān)期(qī),人参果在(zài)冰箱的保鲜(xiān)期大约(yuē)在(zài)一(yī)个(gè)月左右(yòu),做好能在这个时(shí)间(jiān)内(nèi)把(bǎ)它吃(chī)完。

人参果怎么挑脆甜的(de)

　　1、根据人参果的外形挑选(xuǎn)。

　　市面上很多人(rén)参果的果形都(dōu)像个弥(mí)勒佛似的，这种(zhǒng)人参(cān)果(guǒ)其(qí)实并不正宗(zōng)。

　　一般来说(shuō)，真正(zhèng)的(de)人参果其形状很像是心脏型的(de)，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你买人参果看到的(de)是一些奇形怪状的(de)话，千万不要买了，以免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根据人(rén)参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是成熟的人(rén)参(cān)果(guǒ)，那么其表(biǎo)皮应当是(shì)呈金黄色的，当然(rán)很多(duō)成熟(shú)的人参果还(hái)带有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果(guǒ)买到的是这类型的人参果，那么不仅果肉清爽多(duō)汁，而且口感(gǎn)也很(hěn)好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果所呈现(xiàn)的色泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参(cān)果，其色泽非(fēi)常的鲜亮，而(ér)且表皮也十分的光滑，摸起来没(méi)有什么干瘪、褶皱的(de)话，这(zhè)类型的(de)人参果(guǒ)质地上(shàng)乘，是很值得购买的。

怎么挑(tiāo)人参果好吃(chī)

　　人参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的(de)安第斯山，引进(jìn)中国后(hòu)，根据我们(men)的(de)神话(huà)给它取了“人(rén)参果”这一名字(zì)。

　　人参(cān)果中含(hán)有硒(xī)和钴等18种人体必需的(de)微量元素(sù)，同时脂肪含量和糖含(hán)量士官生是什么意思，大学士官生是什么都不高，可(kě)以说是营(yíng)养价值很(hěn)高的(de)一种水(shuǐ)果(guǒ)。

　　人参果吃起(qǐ)来也(yě)是(shì)清香(xiāng)美味，脆嫩多(duō)汁，因此受到(dào)不少(shǎo)朋友的喜欢(huān)。

　　人参果(guǒ)好归好，但是(shì)怎么(me)挑人参果，很多朋友却并不晓(xiǎo)得(dé)。

　　下面，就和大家具体(tǐ)说说人参果的挑(tiāo)选方法(fǎ)。

　　挑人(rén)参果的形状(zhuàng)

　　市面(miàn)士官生是什么意思，大学士官生是什么上卖(mài)的人(rén)参果里，大致(zhì)可以分为两种形状，一种是(shì)圆形的，还有(yǒu)一种是长形的。

　　圆形的(de)人参(cān)果，外表(b士官生是什么意思，大学士官生是什么iǎo)偏正圆(yuán)形，颜色偏黄色，果肉中水分含量充足(zú)，吃起来嫩(nèn)爽多汁，口感(gǎn)比较甜(tián)；长形的人参果，外形偏细长状，颜色(sè)偏白色或者白(bái)紫色，果肉(ròu)中(zhōng)水分含量略少(shǎo)，吃(chī)起来(lái)有(yǒu)点沙，口感(gǎn)也比较淡，甚至还会有股鱼腥(xīng)味，因此没有圆(yuán)形的人参果好吃。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得看下形状，优选圆形(xíng)的(de)人参果，味道比长形的人(rén)参果(guǒ)更(gèng)加甘甜(tián)。

　　挑人(rén)参(cān)果的表皮

　　成熟后的人参果(guǒ)，表皮(pí)为金黄(huáng)色，看(kàn)上去也比较光滑，上面还(hái)带有紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参果(guǒ)，通常汁多肉甜，口感非常好；如(rú)果人参(cān)果(guǒ)表皮看上去没(méi)有(yǒu)光泽(zé)感，比较黯淡，或者有干(gàn)瘪、褶皱(zhòu)的(de)现象，说明已经熟过了，或者放很久了，口感通常不(bù)太好，吃起来可能还(hái)有一股(gǔ)涩(sè)涩的(de)味道。

　　一句话(huà)总结，挑人(rén)参果时(shí)，记(jì)得看下(xià)果皮的(de)颜(yán)色和状态，优选表(biǎo)皮为(wèi)金黄色(sè)，带(dài)有(yǒu)光(guāng)泽感(gǎn)的(de)人参果，这(zhè)样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑(tiāo)人参果的重量

　　挑人(rén)参果的时候，我们(men)还需(xū)要(yào)对(duì)比下重量。

　　如果(guǒ)是个头差(chà)不多大(dà)小的人参果，可以放在手里掂一(yī)掂重量，掂(diān)起来重的，说(shuō)明果实(shí)里面的水(shuǐ)分充(chōng)足(zú)，状态还比较新(xīn)鲜，吃起来汁水也更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻(qīng)的，说明放很(hěn)久了(le)，果实中的水(shuǐ)分(fēn)已经(jīng)流失得差不多了(le)，既不(bù)新鲜，吃(chī)起来口感也不好。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得掂(diān)下重(zhòng)量，优选(xuǎn)掂起来重(zhòng)的人参果(guǒ)，说明果肉中水分含(hán)量充足，吃起来汁水也会更多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡(dàn)的果香味，感觉比较清(qīng)雅；如(rú)果(guǒ)闻不出气味，或者闻起来有一股腐败变(biàn)质(zhì)的气(qì)味(wèi)，说明里面的果(guǒ)肉可能已经开始腐烂了，这样(yàng)的人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时(shí)，记得(dé)闻下气味(wèi)，优选闻起来有自然果(guǒ)香味(wèi)的(de)人参果。

　　结(jié)语

　　挑人参果时(shí)，大(dà)家只需(xū)记得(dé)“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表皮、重量(liàng)和(hé)气味这四个方(fāng)面，来挑选人参(cān)果，优(yōu)选形状偏圆(yuán)、表皮(pí)偏黄(huáng)、重(zhòng)量偏重(zhòng)、气味自然的人参果，这样的人参果通(tōng)常比较新(xīn)鲜，吃起来口感也更好。

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