鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个名词(cí)，鹅颈藤(téng)壶(hú)就(jiù)是藤壶类的(de)生物(wù)，在中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等，价格(gé)十分的(de)贵(guì)，长相(xiāng)丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)

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　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物(wù)，一(yī)般生(shēng)长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的(de)微生物(wù)为生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的(de)长相(xiāng)比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人(rén)民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常(cháng)附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附着对(duì)象，可(kě)以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶(è)心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常(cháng)美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋(yáng)均(jūn)有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养(yǎng)价(jià)值高，也是(shì)全世界最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一(yī)，一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万块了(le)。

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