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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要(yào)参(cān)考酿(niàng)造工(gōng)艺(yì)和(hé)环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡(fán)其中的一(yī)个(gè)因素出现(xiàn)问题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量元(yuán)素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)的一种，色(sè)泽明(míng)亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入(rù)口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成(chéng)分和功效(xiào)都远(yuǎn)高(gāo)于现在的(de)葡萄酒，只是人们(men)接受(shòu)葡(pú)萄酒的(de)历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明(míng)，微黄带(dài)绿色，气(qì)味带有浓郁(yù)的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果，再加人工精心挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(j没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间ūn)—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既(jì)保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延(yán)续(xù)了(le)猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存(cún)放时间一般(bān)在两年左(zuǒ)右，不过(guò)是要根据(jù)不同的酿造工艺和(hé)环境来进(jìn)行(xíng)决(jué)定(dìng)的，对于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候会(huì)感觉(jué)到(dào)十(shí)分酸(suān)，而且有异(yì)味的存在，这样(yàng)的猕猴(hóu)桃(táo)是变质的危(wēi)险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白酒(jiǔ)的保存方(fāng)法和保存日期完(wán)全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒在进(jìn)行酿制时一定要经过消毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的发酵时(shí)间是越久越好，时间(jiān没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间)越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注(zhù)意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃(táo)加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可以适当加一些(xiē)酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但(dàn)是(shì)含量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程中要(yào)注(zhù)意(yì)与(yǔ)空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的容器最好(hǎo)有一个排气口(kǒu)，避(bì)免发(fā)酵过(guò)程中产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的(de)地(dì)方最(zuì)好是阴凉干燥(zào)处(chù)，不能阳光直射，否(fǒu)则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生(shēng)，用筷子攒点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味比较淡(dàn)（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就要(yào)注意将酒渣分离(lí)出来，剩下(xià)的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器，最好(hǎo)是(shì)用玻璃或者陶瓷材(cái)质(zhì)的，容量不需要太大，刚好能(néng)够(gòu)酿制的猕猴桃量(liàng)刚好(hǎo)能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事(shì)先(xiān)一定要清洗感觉并(bìng)没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾(liàng)干后才可使用。

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