葡萄酒年份介绍(shào)？葡萄酒标签中的(de)年份指(zhǐ)的是酿(niàng)造该葡萄酒(jiǔ)的(de)葡萄(táo)的(de)收成(chéng)年(nián)份的。

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葡萄(táo)酒是用脚(jiǎo)踩的吗(ma)

　　葡(pú)萄酒不是用脚踩的。

　　都不是,实际(jì)上葡(pú)萄酒(jiǔ)是用脚(jiǎo)踩(cǎi)出(chū)来的。可能(néng)你会觉得很(hěn)恶(è)心,但事实(shí)上葡(pú)萄(táo)酒的卫(wèi)生问题还是很有保(bǎo)证的。

　　刚开始(shǐ)做葡(pú)萄酒时机器没(méi)有这么多,只能用(yòng)脚踩。现在则是(shì)因为脚踩葡萄(táo)能够保留葡(pú)萄酒最纯(chún)正的口(kǒu)感(gǎn)。

　　因为打碎葡萄(táo)的时(shí)候(hòu),不可以将葡萄(táo)籽弄破(pò),所以脚(jiǎo)踩葡萄也就顺理成章了。

葡萄酒年(nián)份介绍(shào)

　　1、葡萄酒标签中的年份指的是酿(niàng)造该葡萄酒的葡萄的收成(chéng)年份。

　　2、比如葡萄酒年(nián)份为1998，即代表着该葡萄(táo)酒是在选用1998年采摘的葡萄酿造(zào)出来的。

　　3、很多国(guó)家的红酒酿造管理的很(hěn)严格(gé)，所以每年的(de)葡萄的品(pǐn)质(zhì)不一样，看葡萄的采摘年份，你就知道那一年的(de)酒好(hǎo)不好(hǎo)。

　　4、在(zài)酒的标签上标(biāo)明它的(de)身份至少有两个原(yuán)因。

　　5、一方面是(shì)证(zhèng)明这个(gè)酒的酒龄，以(yǐ)便(biàn)允许葡(pú)萄酒爱好者按照他(tā)的口(kǒu)味和状况选择一个(gè)年青的酒或(huò)是陈年的酒；

　　6、另一方面是说明葡萄(táo)收获的年份，一(yī)般来说葡萄园中的葡萄，一(yī)年(nián)和一年的收获质(zhì)量(liàng)是有很大不同(tóng)的，所(suǒ)产葡萄酒的(de)质量水平也(yě)有很(hěn)大的差异，在酒瓶上标明年份，可给消费者在(zài)去(qù)掉瓶塞前(qián)就能(néng)获(huò)得酒的质(zhì)量(liàng)信息。

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