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自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位图(tú)片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的。关(guān)于(yú)牛心管是牛的什么部位图片以及(jí)牛心管是牛的什么部位图(tú)片，牛(niú)心管是牛的哪(nǎ)个(gè)部位？，牛(niú)心管是什么东西，牛心管(guǎn)是啥，心管是牛的哪个部位(wèi)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

牛(niú)心顶是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄(huáng)喉与牛(niú)心顶的(de)区别(bié):

　　1、来源(yuán)不同(tóng)

　　黄喉来(lái)自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗(de)大血管，一般为(wèi)主动脉，又(yòu)称心(xīn)管。牛的心脏(zàng)顶部连(lián)接血脉和心脏的组织。韧性较(jiào)高，可以入菜(cài)。

　　2、主要(yào)成分不(bù)同

　　黄喉主要成分是(shì)平(píng)滑肌，属蛋白(bái)质(zhì)，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值(zhí)高(gāo)一些。牛心定(dìng)的主(zhǔ)要成分是(shì)组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好(hǎo)。但牛(niú)黄喉(hóu)处理起来较(jiào)为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不动，不过(guò)专业吃(chī)货很多都爱吃(chī)牛黄喉(hóu)。牛心顶由于它的韧性很高(gāo)，所以用酱炒出来后口(kǒu)感(gǎn)既脆嫩(nèn)又爽(shuǎng)口。

牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位图片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉）是(shì)牛(niú)心脏的(de)主动脉血(xuè)管(guǎn)。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的(de)大血管，一(yī)般为主动脉，又称心管(guǎn)，常被误解为食(shí)管或气管(guǎn)，在火锅(guō)菜(cài)肴中(zhōng)又(yòu)分为发制黄喉(hóu)和鲜自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗黄喉，在火锅中重(zhòng)要的(de)特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅(guō)涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较(jiào)厚，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为(wèi)麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动(dòng)。